藏在濮阳闹市区里的灌汤包 1个月卖出26000个！来晚了吃不到···

藏在濮阳闹市区里的灌汤包，1个月卖出26000个！来晚了吃不到···

它，创立于千禧年初

今年近20岁了...

年纪有点大，但很多人喜欢

认识它的人是这么和我介绍的：

①源自开封的它，招牌是灌汤包

②在濮阳近，早已圈粉无数

③14元一笼，会漏汁，没人能忍过5秒

这就是皇家包子楼

让你不用驱车几百公里

在濮阳也能吃到开封名吃

别看灌汤包小小一个

从制作到吃都大有学问

制作工序精良

活面工艺要求颇严

要经过搓、甩、拉、拽

几次贴水、几次贴面的“三软三硬”的过程

才能达到要求

▼

灌汤包子皮薄

洁白如景德镇细瓷，有透明之感

包子上有精工捏制绉折18-20道

均匀得不行

▼

为了最大程度保留汤汁，开封灌汤包都是现包现蒸现吃

饱满的包子伴随着升腾的蒸汽，慢慢变成半透明的

从盖子打开那一瞬间就能俘获你的心

▼

吃起来更讲究

第一步：咬边

灌汤包 最精华的就是第一口汤

千万不要浪费

第二步：喝汤

流出来的汤汁可以霸占整整一勺

将汤汁送入口中

鲜美的味道瞬间冲击着你的味蕾

小心烫嘴哦

▽

第三步：吃包子

一口塞进嘴里

享受嫩滑的肉馅

满满的幸福感！

▽

肉馅没有缩成一团，而是非常蓬松细腻。别有一番味道。皮软和又筋道，内层带着些许的汤汁，也添了些香糯的感觉。

- 杨记灌汤包子的二三事 -

蘸上辣椒+醋

更够味~

鲤鱼培面

祝福大家

七夕快乐

祝天下所有的有情人终成眷属

【店铺名称】

皇家包子楼

【营业时间】

09:00-21:00

【店铺地址】

人民路与光明街交叉口西北角（电业局西侧）

【联系电话】

0393-4418292

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关于这道菜还有一个传说，

相传慈禧她老人家

当年逃难回京途中在开封停留，

开封府名厨贡奉

"糖醋熘鱼"和"焙面"。

▽

有没有一种很霸气的感觉。

看到这里知道你口水已经止不住了，

鱼肉鲜滑，外焦里嫩

汤汁酸甜

绝对是停不下来的节奏

三菌烩羊肉

听名字就可以知道

这道菜里面都有什么材料了

金针菇、平菇、滑菇

然后就是半斤的羊肉

▽

汤汁非常的鲜美

带一点微微的酸味

搭配羊肉的鲜香

让这道菜能瞬间征服你的“胃”

（大块的羊肉直接来半斤）

夏日多吃菌类

对身体也是非常有好处的！

干锅有机花菜

每一家饭店几乎都会有的一道菜

但是

皇家包子楼的却有点不同

主要体现在味道上

再其次就是口感

▽

这家的花菜

宽敞明亮的环境

非常适合

朋友聚会，家庭聚餐

啸啸已经落座，就等你们了，从早到晚，就是让你吃得好吃得饱。

让我们一起

今天又是传统的七夕佳节