在农村有一种十分常见的野生植物，由于他的长相十分特殊，而且还和土人生的样貌有点像，所以如果单从跟根茎看的话，许多人会将这种植物当做人参，但事实上这种植物的学名叫做商陆。由于这种植物在我国的大部分地区都有分布，因此叫法不一也有许多的别称。但是在各个地区它的用途都是一样的，既可以用来作为蔬菜，还可以用来入药。
这种植物在开花的时候会开出粉红色的小花，这些小花像松果一样是立体状的。当花季都在五到八月份，一簇一簇的十分有观赏性。而果实一般是在开花之后就开始结果，果实的颜色都是深褐色或者是紫色。而且这种植物对于环境并不挑剔，有着顽强的生命力，在一些山坡或者是田野间都能够看到它的存在。
但是商陆有两种，一种是根茎为紫红色这样的，就是说明它有毒不能够进行使用，而另一种是根茎为绿色的，这是一种十分优质的野生蔬菜。因此在采摘的时候要注意甄别，看看是否是可以食用的野菜。如果要入药的话，选用的就是商陆干燥的根茎。每当秋季或者是春季的时候进行采挖，当然这时候要除去根须和泥沙。
采挖好了之后，就将它们切成块或者是片状，然后晒干或者是阴干。目前市面上晒干的商陆根可以卖到40元一斤，虽然价格比较高，但是重量很强。在这里给大家一个小提示，商陆在入药的时候大家要注意一些，其中白色较为肥大的这种就算比较好的。根是红色的根就有着剧毒，因此只能够进行外用。不仅仅可以用来入药较为嫩的茎叶，可以作为蔬菜进行使用，因此有着较高的食用价值。
对于有些地区而言，至只是作为一种野生植物存在，但是许多地方已经将这种植物当做蔬菜进行栽培了，而且也成为了许多农村地区一条发家致富的好路。不仅如此，商陆还有着较高的生态价值，因为他有着保水保土的作用，在一些雨水较多的地区就容易出现山体滑坡的现象，如果多种植一些这样的植物就会预防这种情况的发生。
