农村中最多的就是野菜了，有些野菜遍地都是，例如我家门口，一大片的野菜可以摘来吃。但是农村中的这么多的野菜，你都见过？都吃过吗？都知道它们的功效吗？我想大家应该不了解吧，不过不要着急，现在大家一起和小编来了解一下这些神奇的野菜吧。
春笋
被称为“山八珍”。因其种类较多，如毛竹、早竹、石竹等，可荤可素，做法不同，风味各异。炒、炖、煮、焖、煨等皆成佳肴
鼠鞠草
鼠麴草中黄酮类成分主要有芦丁和槲皮素。花含有木犀草素4""B－D萄糖甙等药用成分，茎叶入药，为镇咳、祛痰、治气喘和支气管以及非传染性溃疡、创伤之寻常用药，内服还有降血压疗效。此外可将鼠麴草与糯米煮饭同食，对脾胃虚弱、消化不良和肺虚咳嗽等具有一定疗效。
金银花
金银花泡水喝能清热解毒，消炎败火，能快速消除咽喉发炎。金银花含丰富的生物酶，能减少色斑出现，能排除肌肤中的毒素，促进面部皮肤血液循环。
你的家乡有这些野菜吗？你吃过上面几种野菜呢？欢迎在评论区留言，说说你的家乡有哪些野菜吧！
