为进一步加强食品的安全监管工作，及时消除食品安全隐患，根据县局关于快速检测方案文件精神要求。近日，五原县市场监督管理局农贸所对辖区内农贸市场食用农产品和食品小作坊“四白食品”开展快速检测工作。
此次快速检测针对与人民群众日常生活密切的食用农产品和“四白食品”进行食品安全快速检测，执法人员在农贸市场和食品小作坊随机抽取了蔬菜水果、肉及肉制品、面制品、豆芽、豆腐、粉条等各类样品，并带回河套特色食品快速检测实验室进行详细检测。重点检测农药残留、二氧化硫、铝的残留量、亚硝酸盐、尿素、病害肉是否超标，检测结果均已上传至内蒙古快检系统平台。
截至目前，共检测7个类别食品132批次，今后农贸所将进一步发挥快检工作在日常监管中的技术支撑，保障食品消费者合法权益。(徐凤仙、王飞）
