贵州国威酒业(集团)是一家具有悠久历史的白酒行业老字号,素来以高品质酱香酒而闻名。集团公司成立于1992年,占地面积300余亩,拥有酿造车间11个,窖坑736个,年生产能力8000吨优质酱香白酒,库存优质大曲酱香系列年份酒12000余吨。集团公司拥有固定资产16亿元,流动资产超过12亿元,员工近900余名,是中国屈指可数的一家专业酱香基酒生产供应商,先后为国内多个知名品牌提供优质酱香基酒,营销网络遍布国内外。是贵州省最大的基酒供应商
集团公司旗下有贵州省仁怀市国威酒业贸易有限责任公司、贵州迎宾酒股份有限公司、贵州省仁怀市茅台镇国威酒业销售有限公司、贵州省仁怀市茅台镇老古董酒业有限公司等子公司,现已成为集白酒企业生产、销售、服务、管理一条龙的股份制企业,是遵义市五强白酒企业之一,是天津科技大学的科研基地之一,是中国科学院科技支黔项目工程优质白酒生产基地。集团公司机构健全,人员齐备,技术力量雄厚,生产设备先进,检测仪器齐全,生产管理和质量管理制度完善。
公司继承了茅台先辈们留传的酿酒工艺,引进先进的酿酒设备,依靠雄厚的技术力量,实施质量保证体系,严格管理。公司在多年的生产实践中积累和储蓄了许多经验和技术,目前拥有植物埋藏陈酿法(专利号:ZL01123490.3);酒糟窖酒法(专利号:ZL01108609.2);白酒桑拿老熟法(专利申请号:10076452.3)三项专利的自主知识产权。公司以专利绿色工艺“植物埋藏法”酿造的“国威酒”“贵州迎宾酒” “老古董酒”等系列产品畅销国内外,深受消费者的好评。
【窑酒发酵区】
【万吨基酒灌装区】
【基酒贮存区】
【无菌包装区】
【茅台集团白金酱酒生产基地、酒体研究中心】
公司现为茅台集团白金酱酒生产基地和酒体研究中心,是茅台集团第一个外部生产合作基地。
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百年酱香,醇厚文化,入心入怀。曲为酒之骨,粮为酒之肉,水为酒之血,艺为酒之魂。生香靠发酵,提香靠蒸馏。成型靠勾调,风格靠调味。端午制曲,重阳下沙,四高两长,九蒸七取,科学勾兑,精心调味。一年生产,五年存放,七年上市。酱香突出,香而不艳,低而不淡,酒体醇厚,幽雅细腻,回味悠长,空杯留香。
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