【金翅膀教育指南】：宝宝脑部发育黄金期 要如何“加油”才能更聪明？

在我们的观念中，宝宝的饮食似乎都是以清淡为主的。但实际上，宝宝对于脂肪的需求量高于成人，低脂饮食通常并不适合他们。

在宝宝进入辅食期后，可以适量的加一些食用油，为宝宝的发育提供更加充分的营养。

食用油分为动物油和植物油，今天小编要跟大家分享的是后者。

我们都知道植物油的主要成分是脂肪，能够为宝宝的提供所需的部分热量。

而且部分植物油中富含人体必需的脂肪酸，脂肪酸在人体中可以转化为DHA，进而帮助宝宝大脑的发育。

如果在烹调蔬菜时加入适量的威武有，不仅可以促进蔬菜中的脂溶性维生素可以更好被宝宝吸收，而且还可以增加食物的香味，让料理更加的美味，何乐而不为呢？

要注意的是，添加植物油时要掌握好时机，跟不同的需求和烹煮方式，选择适合宝宝的种类。

辅食期宝宝一定要吃油吗？

从 6 个月开始，宝宝可以开始吃辅食了。开始添加辅食后到 1 岁这段时间称为辅食期。

对于1岁以内的宝宝而言，奶是主要的食物，也是脂肪的主要来源之一。

如果宝宝每天进食600-800ml的奶，再加上1个鸡蛋和50g的肉禽鱼，那么就可以不再另外摄入油了。

但是如果宝宝以谷物类、蔬菜、水果等食物为主，肉类、蛋类都不吃，那每天需要添加植物油 5～10 g 。

超过 1 岁的宝宝怎么吃油？

宝宝在1岁以后，口味也会相应的反生变化，逐渐对“清蒸水煮”的口感开会反感，这时就需要妈妈们调整烹饪方式，来满足宝宝的小馋嘴了。

这里要提醒各位家长，在进行烹调的时候，要少用或者尽量不用煎炸的烹调方式，不要为了吃油而吃。

2～3 岁宝宝每日推荐摄入 15～20g 油；

4～5 岁宝宝每日推荐摄入 20～25g 油。

在添加油的时候，一般一勺瓷汤匙的量就是大约10g，家长们可以以此类推来把我添加量。

此外，油量也要根据宝宝的进食偏好来酌情增减：如果宝宝比较爱吃肉食，那么可以适量的减少油的添加量；而如果宝宝比较爱吃蔬菜的话，就可以适量的多加点油。

给孩子吃油，试试这几种

家长们在挑选食用油的时候不妨以富含 α-亚麻酸的植物油作为首选。

为什么推荐富含α-亚麻酸的植物油呢？因为α-亚麻酸是人体不能自己合成的一种脂肪酸，只能从食物中获取，因此也被称为“必需脂肪酸”。

DHA便是α亚麻酸的衍生物，因此可以简单的理解为，摄入了α-亚麻酸能在体内一定程度转换成DHA。

DHA对宝宝有什么好处，这里就不多说了，想必各位家长都早已烂熟于心。

1

亚麻籽油和紫苏油

亚麻籽油和紫苏油的 α-亚麻酸含量较高。但由于这两种植物油的香气较为特殊，有些宝宝恐怕难以接受。

而且这两种油的价格都较为高昂，对烹饪方式的要求也比较严格，只适合凉拌不适合煎炒，所以使用的范围比较小，因此不建议家长们将其列为首选。

2

核桃油

核桃油 α-亚麻酸的含量在 10%～14%左右，虽然不及紫苏油和亚麻籽油，但高于大豆油。

核桃油的口感比较清淡，且没有特殊的香气，宝宝们会比较容易接受一些。但价格也稍微有些偏高，推荐给经济条件比较宽裕的家长，可以作为一个不错的选择。

3

大豆油等其他植物油

其实，富含α-亚麻酸的植物油只是作为宝宝初期摄入食用油的首选，但并非是唯一选择。

实际上大豆油、玉米油、花生油等也可以满足宝宝对脂肪的需求，而DHA的摄入也并非是一定要通过植物油来满足，因为还有其他富含DHA的食物可供选择。

青州市金翅膀幼教集团

金翅膀的专业、金翅膀的创新、金翅膀的“全人”教育理念

和金翅膀的“体验式”教育模式

是值得孩子一生骄傲的幼儿园！

选择金翅膀就是

为孩子选择一个与众不同的人生

金翅膀幼教集团【订阅号】

敬

请

关

注

金翅膀金梦文化传媒【订阅号】

敬

请

关

注

青州新动态【自媒体订阅号】

敬

请

关

注

金翅膀平章府幼儿园

联系电话:3900723

地址:青州市圣水路3111号

金翅膀金马幼儿园

联系电话:3990652

地址:青州市平章府小区院内

金翅膀金环幼儿园

联系电话:3990835

地址:青州市尧王山西路260号

金翅膀诺博幼儿园

联系电话:3963716

地址:青州市益王府小区院内

金翅膀阳光幼儿园

联系电话：18663638726

地址：青州市东坝东阳河

金翅膀尚德幼儿园

联系电话：15863423234

地址：青州市弥河银行西邻

市妇联金宝宝亲子园一校

联系电话:3900722

地址：世纪鸿基北大门东

金翅膀金梦培训工作室

联系电话:3990236

地址:金翅膀总部

金翅膀金苹果影视制作中心

联系电话:13793666034

地址:金翅膀总部

金翅膀国学堂

地址：青州市金翅膀平章府幼儿园二楼

联系电话：3990720

金智教育培训

地址：世纪鸿基北大门西

联系电话：3990690

金翅膀侯王亲子营地

地址：青州市王坟镇侯王村

联系电话：3990653