市场监督管理
9月25日下午,泰州市市场监管局餐饮安全监管处处长张伟、泰州市教育局安保处杨晓青在高港区市场监管局范松和教育局副局长吉波的陪同下对泰州市白马中心幼儿园食品安全管理工作进行了督查。
走
进
厨
房
张处长一行 深入食堂内部,现场提问工作人员操作流程,了解原材料的采购、存储、加工、洗消、留样等情况,并对食堂的消防设施、制度及落实情况进行了严格督查。同时对食堂安全管理员进行了现场考试。
督查组通过看、查、问、访、听等方式进行了认真细致地检查,对我园的食堂管理工作给予了肯定,并鼓励园所再接再厉,让白马中心幼儿园继续成为领导放心、家长安心,孩子健康成长的乐园。
泰州市市场监管局的现场检查和指导更加明晰了我园食品安全管理的方向,我园将进一步加强对食堂食材的跟踪管理,以一丝不苟的态度对待食品安全工作 ,继续落实索证索票验收、台账建立等相关管理制度。为幼儿饮食安全和一日生活提供有力的后勤保障,真正做到为幼儿健康成长保驾护航!
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编辑:何俊良
给每个孩子健康快乐的童年!