番薯是一种好东西，它可以让我们身体里面的营养更加均衡一些。现在的人们是的粮食太过于精细了，所以要粗粮来调节调节，而番薯就是人们比较喜欢吃的粗粮之一。现在的人们对番薯的需求量是越来越高了，在一些农家乐里，就专门拿番薯作为主粮的。所以这个市场是非常广阔的，那么在番薯生长发育的过程中，有哪些因素会对它造成影响呢？今天我们就来聊聊吧。
番薯苗
（一）温度对番薯生长的影响
番薯原产热带，喜温暖。在15~30℃之间，温度越高生长越快，25℃为最适生长温度，超过35℃生长减慢，低于15℃生长停滞，10℃以下植株会因冷害而死亡。茎叶生长的最低温度为15.5℃，气温18℃以上时，茎叶生长加快。番薯栽植后发根一般要求不低于15℃，大田栽植时，要求5厘米深处土温稳定在16℃以上，适宜栽植的气温为16～18℃，春薯一般3~5天发根，10天左右缓苗；夏薯栽后2～3天发根，3~5天展开新叶。
块根形成与地温有关，10厘米平均地温在21~30℃范围内，地温越高，块根形成越快，数量越多。一般夏薯块数多于春薯，是因为较高温度对块根形成有利。块根膨大最适温度为22~23℃，特别是当昼夜温差大时，更有利于薯块膨大。温度条件影响块根品质，在适宜的温度范围内，一般温度越高，块根含糖量越多。
番薯
（二）水分对番薯生长的影响
番薯蒸腾系数为300~500，略低于一般旱作物。适宜番薯生长的土壤相对湿度为60%~80%。
（1）发根分枝结薯期：耗水量少，耗水量占总耗水量的20%~30%，且根系正在形成中，吸收机能低，加上苗小地上暴露大，表土水分变化大，薯苗较易失去水分平衡，此时受旱极易引起薯苗发根的延迟和萎蔫，轻则增加小株率，重则造成缺苗。此期土壤相对湿度以60%~70%为宜。本期后期以土壤相对湿度70%为宜，若水分不足，会影响蔓叶生长，光合面积增长缓慢，不利于块根形成。
番薯
（2）蔓、薯并长期：茎叶生长迅速，叶面积大量增加，气温升高，蒸腾旺盛，是番薯耗水最多的时期，耗水量一般占总耗水量的40%~45%，此期土壤相对湿度以70%~80%为宜。此期供水不足，蔓叶生长减弱，达不到足够的光合面积，不能充分利用光能。同时地上部的光合能力也因缺水而削弱，导致光合产物的合成和积累减少。土壤水分过高，再加上高温多肥，易引起茎叶徒长，降低块根产量。
（3）薯块盛长期：茎叶生长渐慢，块根膨大迅速，耗水量一般占总耗水量的30%~35%，此期土壤相对湿度以60%左右为宜，此时缺水，茎叶早衰，产量降低。但土壤水分过多，通气性下降，影响番薯正常呼吸，导致块根减产，出干率下降。
收获番薯
（三）光照对番薯生长的影响
（1）光照强度与光合强度：在一定范围内，光合强度与光照强度呈正相关。较强的光照不仅直接影响光合强度，充分发挥番薯的光合作用潜力，而且还间接提高温度，增加昼夜温差，有促进块根膨大的作用。当光照强度较低时，会削弱光合强度，减少有机物的合成和积累，特别是当番薯茎叶生长过旺时，由于上层叶的郁闭，大量的中下层叶光照条件恶化，导致叶片发黄，大大削弱光合作用能力。
（2）番薯叶龄与叶绿素含量：在一定范围内，番薯光合作用强度大小与叶绿素含量呈正相关关系。为提高光的利用率，番薯栽培必须注意以下各点：选择适宜的栽培地地势和坡向，采取适宜的垄向以改善光照条件，并结合地区特点、品种特性和其他有关条件等进行合理密植，及时适量供应肥水，促使叶面积上升既快且稳，适宜的叶面积系数可以最大限度地利用光照资源。
采收番薯
（四）空气对番薯生长的影响
空气是番薯生态环境不可缺少的一个因素，番薯的光合作用、呼吸作用和蒸腾作用等生理活动都离不开空气。空气中与番薯生长关系密切的主要是氧气和二氧化碳，大气中空气含氧量较多，番薯地上部一般不缺氧。二氧化碳的浓度很大程度上决定着番薯光合作用的强度。
土壤的良好通气性，是块根形成和膨大的重要条件之一。土壤容气率占本身体积的30%时，比较有利于番薯生长。土壤湿度较低、通气良好时，根的呼吸作用旺盛，有利于细胞分裂活动和地上部光合产物向块根转移和积累。反之，在土壤过湿、土壤通气状况不良时，光合产物向块根的转移会受到抑制。通气不良还会影响根系对钾素的吸收，降低番薯体内钾氮比，抑制块根膨大，促使茎叶徒长。
番薯
幼根在土壤通气性好的情况下，结合充足的钾肥和适当的温度、光照、水分等条件，就容易形成和膨大为块根。土壤中水分和空气含量的比例，在一定条件下可以影响土壤温度，因为空气热容量小，导热率低。当土壤空气含量较高时，地温在白天上升较快，夜间下降也快，对促进块根膨大有利，这是生产上垄作栽培易获高产的原因之一。
番薯种苗
以上就是在番薯的生长发育的过程中，一些自然因素对它产生的影响，有温度、水分、光照和空气，希望可以给种植番薯的朋友们一点帮助。如果你还有好的建议，可以在下方留言分享哦。
