为深入贯彻落实“不忘初心、牢记使命”主题教育总体要求，围绕“信用让消费更放心”3.主题，7月26日，鸡西市市场监督管理局、鸡西市消费者协会邀请消协理事、媒体记者、消费维权志愿者、义务监督员、行业协会、专家学者等20余人，开展餐饮消费体察活动。
第一站：消费者代表走进南园餐饮有限公司。公司特色是鸡西冷面，鸡西冷面是鸡西特色美食，炎热夏季多数消费者喜食冷面辣菜，消费者最关心的是食品安全，为让消费者体验食品安全消费，促进食品企业依法履行保障食品安全第一责任，公司负责人现场向消费者代表介绍企业食材来源、储存条件、加工工具、消毒餐具，消费者代表现场体察环境卫生、操作流程、品美食。
第二站：走进青岛啤酒（兴凯湖）有限公司。消费者代表参观鸡西青岛博物馆，了解青岛啤酒百年发展历程。企业生产经营服务理念，啤酒生产原料、水质、生产消毒全过程，听企业相关负责人介绍企业食品安全监管，严把“进厂、过程、出厂”三关质量，让消费者喝上放心的青岛啤酒。消费者代表现场品青岛啤酒。
组织消费者代表召开座谈会。听取消费者代表提出的意见和建议。
消费者代表樊女士谈到：“民以食为天食以安为先”，保障食品安全，是经营者的第一责任。为消费者能够明明白白安全消费，行使消费者的知情权和监督权，以后应多开展食品安全方面体验、体察活动；
消费者代表艾先生谈到：鸡西冷面卫生、食材、管理方面做得很好，引领中小餐饮企业向他们学习，促进餐饮行业健康发展。建议消费者协会扩大相关维权知识宣传面，提高消费者对消协组织的认知度；
消费者代表王先生谈到：目前，社会上食品安全卫生方面仍有许多不尽人义地方，希望监管部门加大监管力度，多做些食品知识方面宣传活动，让消费者增长更多的食品安全知识；
学生代表谈到：通过官网普及食品安全和消费维权知识方面宣传工作。加强老年保健品相关知识宣传力度。
市场监督管理局副局长刘长娟同志提出三点要求：一是希望企业强化自律意识，保障食品安全履行第一责任，自觉完善诚信经营行为，尊重和保护消费者知情权、安全权和监督权；二是希望消费者能增强社会责任感，充分行使监督权和参与权，共同推进各行业的安全标准、服务水平进步；三是全市消协组织要担负起法定职责，通过开展贴近消费者的各种宣传活动，提高消费者食品安全知识和相关维权知识，提高消协组织社会认知度，切实维护好消费者和经营者的合法权益，营造我市安全健康的消费环境。
