文小叔说让中医更美更有趣更贴近生活
真正的水果之王不是榴莲,不是猕猴桃,不是车厘子,而是适合自己体质的水果,不然吃进去也只会增加身体的负担。
为了让小伙伴们吃水果吃出健康,小叔豁出去了,把你们最常吃的40种水果一网打尽,这些水果温热寒凉、性味归经,能治什么病,哪些人能吃那些人不能吃,一次性全部告诉你!希望小伙伴们能够找到最合适自己的水果之王。
苹果:一天一个苹果医生不会来找你,但是你有可能去找医生。苹果几乎是家家户户每天必备的水果,苹果到底是温热还是寒凉有很多争议。苹果是平和偏凉的,但有的人一个苹果吃下去胃得慌,那就不要吃了,对于你来说苹果就是偏寒。红苹果可以止泻,健脾,性子比较平和。青苹果就比较凉了,可以清肝火,可以醒酒。
香蕉:香蕉这种水果属于大寒,脾胃虚寒的人一定要少吃,不要空腹吃,不然就会胃痛胃胀。很多人用香蕉来通便可能有效,可能适得其反。香蕉只能调理那种阴虚内热导致的便秘,如果你是阳虚、气虚、气滞导致的便秘是不能吃香蕉的。香蕉最不应该与牛奶一起吃,会引发腹泻,竟然还有商家专门生产香蕉牛奶。
梨子:梨子这种水果很有意思,春天开花很早,秋天结果很晚,得春夏秋三季之气,这在水果中很难得,一般都是夏天结果。所以我们叫秋梨,得秋气很重的一种水果。秋天最应该养的五脏是肺,所以梨子对肺很有好处。梨子可以润肺可以抵抗秋燥,可以生津止渴,可以利小便,可以清肝火。但是梨子比较凉,不可多吃。很多人用梨子来止咳,一定要注意梨子只能调理干咳,如果咳嗽有痰绝对不能吃的。如果咳嗽有黄痰,可以用梨皮加白萝卜皮煮水喝。
橘子:最适合吃橘子的季节是秋天。橘子这种水果是温的,所以很多人吃多了会上火。要想不上火可以与橘络一起吃,橘络是偏凉的,可以化痰清肺。橘子全身都是宝,橘皮被用来做药,叫陈皮,最能化痰燥湿,还能理气健脾。几乎所有化痰的方子都有陈皮,适合痰多的女人用来泡茶喝。陈皮还可以代替生姜来用,可以去腥,炖肉的时候放一点非常好。感冒仅仅只剩一点咳嗽的时候,可以吃烤橘子。就是把橘子放在火上烤,把皮烤黑了,然后冷却吃里面的橘子。对了,橘核也是一宝哦,可以行气止痛,对乳腺增生、疝气、睾丸痛有很好的疗效。
橙子:橘子是温的,橘子的兄弟橙子却有些偏凉。橙子对肺比较好。肺热的人适合吃橙子,肺里面有黄痰的人适合吃橙子。橙子还有一个好处,就是可以解酒,酒喝多了不要吃橘子,反而要吃橙子。橙子还可以解鱼虾螃蟹之毒。但是橙子吃多了对肝气有损害,肝气不足的人少吃橙子。
柚子:橘子偏温,橙子偏凉,那么柚子就是偏寒了,脾胃虚寒的人少吃,很多人动不动就喝柚子茶,这是不妥的。柚子是入肺的,你看柚子的果肉一身都是白色的,白色入肺。柚子最大的好处就是降肺气,能够把肺里面的黄痰化掉,注意一定是黄痰,白痰就不适合了。化黄痰最好的不是柚子肉,而是柚子白色的瓤。
金橘:金橘的味道和口感都不怎么好,偏酸涩,但是药效却杠杠滴。金橘与玫瑰花一样,对肝气不舒,经常生闷气的人很有好处,可以疏肝理气,对肝气不舒导致的乳房胀痛、胸胁胀满、痛经有很好的效果。金橘也能化痰,但化的是白痰。
佛手:真是大千世界无奇不有,还真有长得像佛手一样的水果。不过这个佛手真的不好吃,广东人比较喜欢。佛手散发出来的芳香可以醒脾,可以清新空气,厕所里放一个非常不错。佛手是温热的水果,兼具玫瑰花与陈皮的作用,可以疏肝理气,可以和胃止痛。对了,佛手还可以祛湿哦。这个水果其实一点不水。佛手最佳的吃法就是泡茶喝。
香橼:香橼这种水果比佛手更难吃。味道辛苦。不过性子倒是温的。它的效果与佛手差不多,是佛手的加强版。
桃子:小时候,小叔最爱吃水蜜桃,可惜现在很难吃到原生态的水蜜桃了,现在的桃子越来越大越来越漂亮,但越来越寡淡无味。桃子还是比较养人的,不寒凉,这种春天的水果对肝有好处。肝不好的人通常血压高,桃子对血压有调节作用。桃子还可以调理虚劳导致的咳喘。桃子的仁叫桃仁,这可是大名鼎鼎的中药哦,因为是种子,药性往下走,可以润肠通便,还可以活血化瘀,对淤血导致的痛经很有好处。
李子:俗话说桃养人,杏伤人,李子树下埋死人。这是夸张的说话,但李子这种水果确实不怎么养生,偏性太大。偏性在哪?太酸了!酸入肝,可以补益一定的肝血,清理肝火。但吃多了就会损害脾胃,扼杀正气,导致胃痛,严重腹泻。李子适合那些消渴之人,总感觉很烦热,这种热像是从骨头缝里透出来的。这个时候可以把李子榨汁喝,很有效果。因为偏性大,所以李子对肝硬化腹水有辅助疗效。吃完李子小叔建议喝点姜枣茶或者吃几片姜糖。
杏:为什么说杏也伤人呢?杏这种水果得天地之气太少,杏花红了就谢,很快就结果,而且杏也特酸。不过杏仁却是一味良药。杏仁有苦杏仁与甜杏仁之分。甜杏仁可以润肠通便,补益肺气,有一个饮料叫承德露露的,就是甜杏仁做的。有些人便秘,喝点承德露露也有效。苦杏仁是中药,有小毒,不过经过煎煮就没了,苦杏仁主要是降逆的,让肺气下行,同样可以治疗便秘,麻黄经常与苦杏仁一起用,一个宣肺,一个降肺。
西瓜:夏天最受宠的水果,没有之一,所以其他季节不要吃西瓜,会伤人。西瓜比较寒凉,可以利水,解暑,止咳,清热,对夏天的湿疹有一定好处。有的人吃西瓜便秘,这是为啥呢?因为他阴虚,吃了西瓜身体的津液从小便走了,大便就相对干燥了。有的人吃了西瓜却腹泻又是为何?因为他身体寒湿,西瓜也是寒湿的,所以腹泻。寒湿体质的还是少吃西瓜。西瓜最有价值的是西瓜皮,中医叫西瓜翠衣,夏天中暑了,直接把西瓜皮榨汁喝,就是一剂天然白虎汤哦。
哈密瓜:在最热的吐鲁番可以长出甜蜜无比的哈密瓜,所以哈密瓜比较寒凉。现在的西瓜越来越不好吃了,所以很多人转向哈密瓜。其实哈密瓜的养生功效真比不上西瓜,哈密瓜与西瓜一样也可以调理暑热,治疗小便短赤。但哈密瓜太甜了,吃多了容易生痰,很多人吃哈密瓜上火就是因为没有运化,痰湿郁积化火。这个时候只要喝点白萝卜汤就好了。
樱桃:车厘子就是樱桃。樱桃你看它长得小而精,红通通的,又像人的心脏,红色入心,所以樱桃可以补益心血。女人可以多吃一些樱桃,因为女人一生耗散心血太多,每天想不完的事。好在樱桃也是温性水果。但是樱桃不可多食,容易助长湿热。
草莓:与樱桃的养生价值差不多,也是补心血的,不过草莓稍稍偏凉。
桂圆:如果要颁最具养生价值水果奖,小叔一定颁给桂圆。桂圆性温,大补心脾之血,就是食疗中的归脾丸啊,最懂女人的水果。桂圆可以调理心脾两虚导致的心脏不适,失眠多梦。大名鼎鼎的补血名方玉灵膏里面最多的就是桂圆,民国神医张锡纯也经常用桂圆来补心血。桂圆最佳的吃法就是干品泡茶,如果怕上火,与桂圆壳一起泡水喝,桂圆壳是凉的。
荔枝:与桂圆一起号称水果中的姐妹花,所以功效与荔枝大同小异。不同的是荔枝硕大,果肉丰满,脾主肉,凡是多肉的食物或者药材都入脾,所以荔枝侧重于补脾。荔枝的湿热比较重,一次千万别吃多。小叔有一个亲戚,一次性吃太多荔枝导致急性阑尾炎,被送进了医院。
火龙果:很多女人爱吃火龙果,火龙果多肉,没有果核,里面多黑色的子。看名字就知道,这是一种很热带的水果,所以偏寒。月经期间不要吃,吃多了会导致闭经或者月经量少。脾胃虚寒的人,便溏的人还是算了,一吃准拉肚子。热性便秘的人倒是可以吃吃。火龙果容易生痰,痰多的女人也少吃。
芒果:芒果也是寒凉的,比火龙果稍微好一点。芒果对止呕,对咽喉有好处。不过芒果这种水果属于特别滋腻的水果,特别容易生痰湿。小叔粉丝反应,上午吃一个芒果,下午就吐不完的痰。很多人吃芒果上火就是痰湿导致的。而且芒果有一个特别的缺点,很多人吃芒果会过敏。有的人吃完芒果嘴巴发痒,严重的全身起疹子,所以过敏体质还是算了。
椰子:有一次小叔去海南旅游,在海口买了一个超大的椰子,好好喝,才八块钱,小叔觉得捡了个大便宜,在别的地方也喝过椰汁,就是没有这个味。椰子肉味道微甜,这种甘淡的味道最养脾,海南人用椰肉炖鸡,味道很鲜美。椰子汁除了养胃还润肺,对皮肤特别好,相当于植物中的牛奶哦。这个椰子还可以调理积食哦。椰子油也不错,可以调理唇干,冻疮。
枇杷:川贝枇杷膏这个神药在外国很火,外国人用来对付流感,川贝枇杷膏把枇杷的功效发挥得淋漓尽致。枇杷有些凉,味道酸酸的,甜甜的。很多人用枇杷治疗咳嗽,用的是枇杷润肺生津这个功能。肺燥会引发干咳,所以用枇杷来润肺。如果感冒初期咳嗽千万别用枇杷或者枇杷膏止咳,会让你的咳嗽拖延一个月都治不好。枇杷有滑肠的作用,便溏的人少吃。枇杷叶也是一味良药,可以降肺气,可以化痰,枇杷润肺,枇杷叶化痰,化的什么痰?热痰黄痰。
柿子:柿子这种水果太寒了,以至于很多人吃了就会胃痛或者腹泻,柿子绝对不能与寒凉的海鲜同吃,会雪上加霜,让鱼虾之毒留在体内,引发皮肤病。因为大寒所以治疗一些大热的病很有效果,比如湿热下注导致的痢疾,便血,痔疮等。自然对尿痛尿黄也有效果。对肺热导致的百日咳也有效果。痰多的人不要吃柿子。总之柿子这种水果少吃为妙。我们通常把柿子做成柿饼,可以减弱柿子的寒湿之性。不过柿子的蒂是一味良药,与丁香一起用,可以搞定顽固性打嗝。
猕猴桃:又叫奇异果,西医说猕猴桃富含维生素,中医认为猕猴桃比较寒凉,最大的药效就是利尿通淋,比如尿路感染、膀胱炎就可以吃猕猴桃。对热性便秘、黄疸、痔疮也有好吃。很多人喜欢喝猕猴桃汁,小叔建议,喝的时候一定要加点姜片。保护胃气,同时治疗呕吐。
柠檬:柠檬这几年比较火,受女孩子的欢迎,很多稍微时尚一点的餐厅都有柠檬水,不管你喜不喜欢,适不适合,饭前先给你上一大瓶柠檬水。柠檬水是不能乱喝的,比较寒,有的人喝了就会导致胃痛或者腹胀腹痛。用柠檬水排毒不可取。柠檬很酸,所以对肝火旺的人有收敛肝火的作用,还可以调理痛风,主要是针对湿热下注导致的痛风。也可以解油腻,这就是为什么很多麻辣火锅店都有柠檬水的缘故。偶尔喝一下可以,不要天天喝。
甘蔗:甘蔗最能生津止渴,夏天吃一点爽到心里去,不过牙口不好的人无福消受。甘蔗也是寒的,所以对热症导致的小便不利,比如尿痛尿赤很有好处。甘蔗可以解酒。甘蔗还可以调理大便干结。甘蔗寒,但甘蔗汁与姜汁一起反而可以治疗呕吐,就是那种早上吃了晚上吐,晚上吃了早上吐。甘蔗糖分太高,吃多了也会上火哦。
马蹄:马蹄这种水果长在水下,地下。脆脆的,甜甜的,很好吃。马蹄对阴虚火旺的人很适合,可以滋肺阴胃阴,熬夜的人经常抽烟的人可以吃吃。不过马蹄也是寒凉的。
无花果:无花果性子比较平和,无花果最大的好处就是润肠通便,可以治疗痔疮,治疗痔疮怎么吃呢?与猪大肠一起炖。无花果与猪蹄一起炖还可以调理产后乳汁不足。无花果这种水果还是适合绝大多数人的。
葡萄:葡萄的养生价值很高,对脾、肺、肾都好。要想调理肾虚一定要吃含籽的葡萄,葡萄补气血,长肌肉,葡萄籽就可以补肝肾,强筋壮骨。葡萄对心脏也有好处,最好的吃法就是酿成葡萄酒。每天喝一点,活血化瘀,一天不超过50毫升。葡萄最好的吃法就是葡萄干,直接嚼服,像枸杞一样。而且葡萄不寒也不热,性平。
大枣:也叫红枣,可厉害了,医圣张仲景经常用它来补脾。俗话说一日三枣,红颜不老。大枣性温,最大的功效就是补血。通过什么来补血?心主血脉,大枣的皮红通通的,入心。脾主统血,大枣肉是黄色的,黄色入脾,大枣味道是甘甜的,甘也入脾,脾胃又是气血生化之源,脾胃好了气血自然充足。气血好了,红颜自然不老。一颗大枣的维生素含量足以抵得上一颗维生素泡腾片。大枣最佳的吃法就是姜枣茶,这样吃不容易滋腻,相对于食疗版的桂枝汤啊。
桑葚:如果一个女人问,小叔,我平常可以吃些什么水果又养生又解馋?小叔会说,桑葚。为什么?理由有二:桑葚这种春天就可以吃的水果对肝特别好,可以补肝血,女人以肝为先天,以血为主,肝是血库,肝藏血。女人一辈子一定要好好补肝;第二,桑葚对头发很好,可以乌发可以明目,可以延缓衰老,女人一辈子最在乎的不就是一头秀发和一双明眸善睐的眼睛嘛。另外,桑葚也特别适合男人吃,桑葚多子,那一小颗一小颗的可以入肾,桑葚又是黑色的,黑色也入肾,所以桑葚补肾效果很好。不过桑葚有些微微凉,最佳的吃法就是桑葚泡酒或者桑葚干泡茶,这样可以避免桑葚的滑肠作用。当然,你肝肾阴虚又便秘,那就再合适不过啦。
山楂:小伙伴们都很熟悉了,山楂,消肉食第一,还可以开胃,活血化瘀。不过吃多了容易耗气。一般来说山楂不单独吃,配伍最好,比如与山药配伍成为山楂六物膏,消积化食第一膏,特别适合小孩子吃。小孩子最容易积食了。山楂与荷叶决明子一起泡茶可以减肥。
木瓜:很多女人以为木瓜可以丰胸,其实木瓜最大的作用是下奶。木瓜是走肝经的,可以疏通肝经,很多女人乳汁不通是肝经堵塞了,可以用木瓜疏通。木瓜里面还有一种天然的酵素,可以帮助人体消化食肉,可以消食健胃。木瓜还可以引药下行,治疗腿抽筋,与芍药。甘草一起用效果很好。女人可以适当多吃一些木瓜,因为木瓜不寒,偏温。
石榴:石榴最大的好处就是收敛止泻,石榴皮效果最佳。小孩子腹泻不方便吃药的,可以用石榴皮榨汁喝。石榴性平。对口渴之人也比较适合。
乌梅:乌梅其实不是水果了,是水果梅子经过特殊炮制的一种药食两用的药材了,大名鼎鼎夏天消暑第一的酸梅汤主角就是乌梅。乌梅特别酸,所以它的收敛之性超强,可以敛肝血,加强肝藏血的能力。乌梅还可以治疗咳嗽,治疗腹泻,还可以杀蛔虫,消息肉。张仲景的名方乌梅丸专门调理那种寒热错综复杂的慢性肠炎、溃疡性结肠炎。就是那种吃热的也腹泻,吃油腻的也腹泻,吃寒的也腹泻,可以用乌梅丸试试。
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