高尿酸血症是继“三高”疾病之后的第四高，也是富贵病的其中一种。而且该疾病不仅容易找上中老年朋友，也是青年人群高发的问题之一。
它的出现和患者饮食有绝对关系，长期大量摄入含嘌呤成分的食物，正是导致高尿酸血症病发的因素！
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嘌呤会在体内转化成尿酸，多余的尿酸随着尿液排出体外。而大量摄入高嘌呤食物后，尿酸代谢已经超过了肾脏上限，从而导致尿酸不断在体内堆积。
这不仅是痛风出现的一大因素，同时还可能给肾脏造成伤害，导致肾结石、肾小管损伤等问题。
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所以，当发现高尿酸疾病后，首先就应改善自身饮食，以下五类食物进减少食用！
1、酒水穿肠过，痛风身上坐
酒精有一定促进尿酸生成的作用，而且部分酒水中本身就含有大量嘌呤和嘌呤原料成分，比如啤酒就是其中的一种，这就会导致体内血尿酸水平直线上升。
同时在酒精代谢的过程中，还会导致大量乳酸和酮体的堆积，它们和尿酸争夺排出体外的机会，从而抑制尿酸的代谢，所以，想要远离痛风发作，首先就应戒酒。
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2、各类海鲜食材，需要绝对警惕
随着猪肉价格的飞涨，“二师兄”很难被端上餐桌，倒是海鲜成了大家的首要选择。但是，大部分海鲜中都含有一定嘌呤成分，属于高嘌呤饮食的行列。
如果本身就已经出现了高尿酸血症，此时大量食用海鲜，反而可能会导致痛风的发作。
3、立冬已过，火锅上桌
随着立冬节气的过去，也正是宣布我们迈入了冬季，而冬季最不能缺少的食物就是“火锅”。
殊不知，涮火锅的食材中大多数都含有嘌呤成分，这么多食材聚集在一起，就会导致体内尿酸值的波动，特别是喜欢喝火锅汤的朋友，更应多加警惕！减少火锅的食用次数很有必要。
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4、含大量草酸类的食物
草酸和尿酸都是通过肾脏排出体外的，如果在生活中大量摄入含草酸类食物，草酸同样容易抑制尿酸排出，导致尿酸值迅速升高。
另外草酸也容易在肾脏内堆积，在尿酸物质的共同作用下，容易导致肾结石疾病出现。所以，对高尿酸患者而言，草酸类食物也应减少食用，比如菠菜就是草酸界的代表。
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5、各类动物内脏
中国人对动物内脏都有喜爱之情，特别是男性朋友喜欢吃“大腰子”，也就是动物的肾脏。
殊不知，动物内脏同样含有极高的嘌呤成分，长期大量摄入不仅起不到补肾的效果，反而会让尿酸值水平破表，从而导致痛风病发。
以上五类食物，对于高尿酸血症患者来说，应绝对减少食用。在必要的情况下，服用降低血尿酸水平的药物，以此来减少痛风出现的几率。
