对于很多人来说每天主食都是米饭为主,但是我们不能够只吃大米饭啊,我们还得炒菜,所以很多人就认为非常的麻烦,所以就喜欢在大米里面加入了各种自己喜欢的食材,然后这样就形成了另外一种美食焖饭,用各种美味的食材加上大米饭,然后一拌,别提多好吃了,那么今天小编就是来给大家分享一种口味好吃的焖饭的!好吃又美味的焖饭,单方便,喜欢的赶紧试一下吧!
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香菇腊肠焖饭
首先我们要准备以下食材,大米,干香菇,腊肠,(自己喜欢的配菜)这里用来配,油盐,蒜,酱油,蚝油!
具体制作方法如下
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首先我们要将大米洗干净,把腊肠也洗干净,然后把腊肠放在大米的上方和大米一起煮,这样能够让大米饭沾染到腊肠的香味,在煮饭的过程中,我们也不要闲着,我们要开始准备配菜!
第二步我们要将洗干净,然后给去皮,将其切成小块儿,把干香菇洗干净,然后泡一泡,泡好之后将其切成丁,大蒜头也处理以下,将其切碎,准备好之后放在备用!
第三步煮饭大概是二十分钟左右,把配菜准备好之后,我们把配菜稍微炒一下就好了,等到饭快熟的时候,把腊肠拿出来然后将其切成丁,然后我们开始给这道米饭炒配菜了!
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第四步在锅里放入适量的油,然后等到油温热了之后,我们就要把蒜蓉放进来,干香菇末也放进来,开始翻炒!一直炒到配菜有香味就好了!
第五步这个时候我们要把和腊肠也放进去一起翻炒,在配菜锅里面放入适量的盐,酱油,蚝油!等到配菜炒好之后,我们就把这些配菜倒入大米饭锅里,然后和大米饭开始煮,煮好之后,我们就把米饭拌一拌就可以了!
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这道非常好吃的香菇腊肠焖饭就做好啦,各位喜欢的不要错过了,各位没有什么时间专心炒菜的朋友,可以试一下这款焖饭,这些配菜虽然也是需要炒,但是比我们平时煮大米饭,然后炒一桌子菜要单多了,所以不愿意花时间的可以试一下,小编就非常喜欢做配饭,特别的好吃!
焖饭就是懒人必备,大家喜欢的赶紧试试吧!