很多糖友确诊了糖尿病以后,吃药成了日常,每天围着血糖值打转,血糖值一高就开始着急,不敢吃不敢喝,血糖稍微好点就放松了控制。一切以血糖值说话就不怕并发症了,真的是这样么?
53岁的徐先生就是这样的一位糖友,刚确诊的时候血糖8,不愿意吃药,所以严格控制饮食,每天就吃些蔬菜,喝点杂粮粥,血糖控制的还不错,空腹6。但他的身体却比较弱,疲劳乏力,失眠,皮肤瘙痒这些症状一个都不少。血糖是达标了,可身体却不好。
其实有些糖友血糖不是很高,但是并没有几个真正体质好的,血糖好了体质应该好才对呀,为什么还是有气无力的样子呢?
从徐先生我们可以了解到,靠控制摄入营养来控制血糖的方法是不可取的。特别是在吃降糖药的糖友,因为把控不好营养的吸收,饭吃的少,药吃的多,营养没吸收多少,身体弱,药物却一直在刺激胰岛分泌胰岛素,胰岛反而更容易衰退,并发症来的会更快。
所以,建议糖友一定要学会加强营养饮食,不只为了饱腹,要营养均衡。在保证营养供给体质正常的情况下,配合修复胰岛功能的方法,可以把血糖从药物控制模式转变成自身功能调节模式,是更健康的。依靠少吃+药物,这种方式是穷途末路式降糖。
每日饮食搭配分享,糖友们可以收藏:
150~300克主食,其中50~100克粗粮
结合上面给大家介绍的计算公式,可以大概的知道自己应该吃多少主食。而这里的分量是指生米和生面,不是做熟的馒头和米饭。
50克鱼虾
鱼肉中极低的饱和脂肪、丰富的ω-3多不饱和脂肪酸、优质的蛋白质及宝贵的天然维生素D和微量元素锌,对糖友来说,都是极其宝贵的营养素。
50克瘦肉
瘦肉是优质蛋白、维生素B族、铁、锌的重要来源。
1个鸡蛋或5个鹌鹑蛋
糖友常顾虑蛋黄中的胆固醇对血脂的影响,但更不能忽视的是——蛋黄中丰富的脂溶性维生素D、微量元素铬和卵磷脂。对糖友调节血脂很有好处。
1袋200~250毫升的牛奶
糖友和中老年人本身易发生骨质疏松,牛奶可以为人体补充丰富的天然乳钙。有的糖友不能饮用牛奶,也可以用酸奶代替。
适量豆制品
提倡糖友每天食用大豆制品,建议每天摄入100克北豆腐(即一个巴掌大小)、150克南豆腐或50克香干。
500克蔬菜
每天吃双手能一次捧起的蔬菜,种类多样,每日4~5种,尽量以新鲜、深色蔬菜为主。蔬菜主要为人体提供维生素、矿物质和膳食纤维。
6杯水
水能有效防止便秘、防止血液黏稠度增高、甚至防止心脑血管意外的发生。除了每日从食物中摄入的水分,“糖友”每天一定要至少保证6杯(200ml/杯,共计1200ml)水。