甘油三酯是血脂检查中的一个重要指标,如果出现了甘油三酯升高的问题,特别是单纯甘油三酯轻度升高的情况,医生往往不会建议你吃药,而是让你回去好好的生活调理,到底吃什么,怎么吃,如何调理才能把甘油三酯降下来呢?今天就来为大家介绍下这方面的知识。
先来说下甘油三酯这个检查指标的意义。很多朋友不明白,血脂不就是血液中的胆固醇吗?怎么又出来个甘油三酯,到底什么鬼?实际上,我们常规血脂检查的四个指标,分别代表的是血脂中不同成分的情况——
总胆固醇是指的血液中总的胆固醇水平,而低密度脂蛋白胆固醇,是主要的血脂成分,约占血液中总胆固醇的60%~70%左右;
而高密度脂蛋白胆固醇,则是与另一种转运蛋白结合的情况,高密度脂蛋白能够转运多余的胆固醇回到肝脏代谢的“好胆固醇”,因此通常说来,这个值稍高一些,对心血管的获益更大;
最后说到甘油三酯,甘油三酯是一种化学物质,它是我们人体吸收的脂质代谢的初级产物(乳糜蛋白)的主要成分,经过空腹12小时后,乳糜蛋白消失殆尽,几乎全部转化为极低密度脂蛋白胆固醇,极低密度脂蛋白胆固醇的主要脂质成分仍然是甘油三酯,而这个物质仍然会进一步转化,最终转为低密度脂蛋白胆固醇。因此,如果确认是空腹检查,甘油三酯的水平,代表的是我们体内极低密度脂蛋白及残粒的水平高低。简单来说,甘油三酯的水平,代表的是我们的身体对于血脂代谢的初级产物的水平。
由此可知,在几个血脂指标中,甘油三酯是外界环境因素影响最大的,油腻的饮食,肥胖,大量饮酒,过度节食等等,这些因素都有可能导致甘油三酯的升高,在排除这些外界因素干扰,正常饮食的情况下,空腹检查出现的甘油三酯升高问题,如果甘油三酯的水平未超过5.6mmol/L,通过饮食和生活调理,一般都会有不错的降低甘油三酯效果。
在饮食方面,首先是要注意清淡饮食,特别是原因有高脂饮食习惯的朋友,少吃肥肉,少吃油炸食品,少吃烘焙食品,吃的清淡一点,炒菜少放点油,少吃外卖和宵夜,这些方面,都有助于调理身体的甘油三酯水平,除了低脂,还要注意低糖,这里说的低糖,不光包括少吃甜食或含糖饮料,对于精米白面等富含碳水化合物的主食,也要注意调整饮食结构,减少摄入。过多的脂肪和糖分的摄入,是导致甘油三酯升高的重要方面。
说完少吃什么,再来说说可以吃什么,新鲜的蔬菜,含糖量低一些,富含膳食纤维的新鲜水果,深海鱼肉,去皮的禽肉等,都是可以适量摄入的饮食,在主食方面,减少精米白面的同时,可以适量的增加谷物粗粮的摄入,蛋奶类也可以适量摄入,选择脱脂奶,每天吃一个鸡蛋,都是健康的营养补充。
有饮酒习惯的朋友,应该注意尽量少喝,戒饮烈性酒,在饮食习惯上,注意规律饮食,避免暴饮暴食,避免睡觉前进食,规律适量的饮食,不但有利于控制甘油三酯水平,对于身体整体健康的调理,也是很重要的方面。
说完吃,最后再强调一下运动对于降低甘油三酯水平的重要作用,运动锻炼能够加强身体的代谢机能,提高甘油三酯的吸收和转化,往往对于降低甘油三酯有较好的效果,因此,除了在饮食上要多加调理和注意,甘油三酯高的朋友,不妨也加强下运动,通过运动锻炼和饮食控制,双管齐下,控制好甘油三酯水平。
欢度70周年国庆