它们是“降糖高手”,糖尿病人没事儿多吃,血糖一降再降!1、莴笋 糖和脂肪含量均很低,其中莴笋含胰岛素激活剂,对糖尿病病人有益。莴笋属高纤维素食物,可延缓糖尿病病人肠道中食物的消化和葡萄糖的吸收,有助于控制餐后血糖。
2、甜叶菊 甜叶菊是糖的最佳替代品,使糖尿病人也能吃到甜味。甜叶菊不含糖,没有热量,既不会发胖,也不会引起蛀牙。单独泡水喝也有生津止渴的减脂益气的作用。
3、枸杞子 枸杞子有滋补肝肾、益精明目的作用,主要用于腰膝酸软、眩晕耳鸣、虚劳精亏、目昏不明、内热消渴等症状。对于糖尿病患者有很好的降血糖效果。
4、南瓜籽 南瓜籽富含镁,可参与能量代谢的多个过程。研究发现,镁缺乏与胰岛素抵抗有关,可引发糖尿病。所以像是平常没事儿的时候,可以多吃南瓜子来降低血糖。
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