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中医认为,“万病不离湿”,湿邪如不去除,对身体产生的危害很大。尤其是对于女性来说,最为明显的就是“湿气肚”,其实女性有小肚子并不一定是肥胖导致的,大部分女性的小肚子多是因为湿气过重。
今天教给您一个方法,不仅能够帮助去除湿气肚,还有软化血管稳定血压的作用,那就是黑豆炖梨。
我们先来看看黑豆的养生功效。
吃药一堆, 不如黑豆一把
黑豆性平、味甘,归心、脾、肾经,具有调中下气、滋阴补肾、补血明目、除湿利水等作用,可辅助治疗肾虚腰疼、腹胀水肿、自汗盗汗等。
李时珍在《本草纲目》中就有记载:“常食黑豆,可百病不生。”
总之,黑豆对高血压、心脏病、肝脏、动脉硬化等老年性疾病大有益处。
可平时我们只听说过用醋泡黑豆,很多人不知道黑豆还可以和梨一起吃。
梨子,自古被推尊为“百果之宗”。味甘微酸、性寒、无毒,可以止咳、润肺凉心、消炎降火、解痰毒酒毒之功效。春天吃梨,还可以:1、促进胃肠蠕动梨富含膳食纤维,是最好的肠胃“清洁工”。2、保护肝脏梨含有较多糖类和多种维生素,对肝脏有一定的保护作用。3、降低血压、养阴清热梨具有降低血压、养阴清热的功效,患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人,经常喝些梨汁大有益处。看到这,相信您一定想学这道黑豆炖梨的做法了,很简单,下面就告诉您。黑豆炖梨,甩掉湿气肚还能软化血管、稳定血压
主料:梨1个、黑豆2把(黄仁黑豆)辅料:冰糖1把黑豆炖梨的做法:
1、黑豆洗净,用清水泡发(黑豆提前泡发,和冰糖一起烹饪更香),最好泡30分钟左右,这样才能煮透煮烂。
2、梨洗净,切块。
3、把梨块和黑豆倒入高压锅中。
4、根据个人口味倒入适量冰糖,一般一把左右。
5、高压锅炖煮,一般7分钟上汽,上汽后30分钟方可关火。食用方法:日日食之,效果十分显着,可做早晚餐食用,即可做饭前甜汤食用。女性食之美容养颜、润肠瘦身!
原料:黑豆、砂糖、水做法:1、先将黑豆洗干净,在温水中泡7~8小时,水要淹过黑豆约二到三倍高。2、待黑豆泡软,倒掉泡黑豆的水,把黑豆放入豆浆机(料理机)中。视自己的豆浆机(料理机)大小加入适量的黑豆,加水不要超过最高水位线。3、启用豆浆机十多分钟煮开,新鲜的黑豆浆就做好了。如果使用料理机的话打出来的就是生豆浆,要彻底煮熟了才能喝。
黑豆是属于大豆类,和黄豆是齐名的。但是黑和黄之间所差别的,是因为黑豆的皮中含有大量的天青素(花青素)。这种花青素,使得黑豆相较黄豆来说,具备更好的一个抗氧化还原的作用。
所以它也被称之为黑五类之一,除了含有花青素之外,黑豆之中还有大豆所固有的丰富的维生素,丰富的蛋白质。
注意:此为食疗方,不能代替药物治疗疾病,长期坚持有一定作用,但不是每个人都有效果,病程长者效果不明显,但对身体也有有益的。