老外嘲笑中国厨师太寒酸，菜刀只能“杀猪”，却被2道菜“打脸”！
在中国有很多的吃货，所以中国吃货的名声是很响亮的，有很多老外都知道，中国吃货是非常能吃的，其实中国吃货之所以名声响亮，主要是中国的厨师太厉害了，把各种食材都研究出了不同的吃法，每一种都特别好吃，不过有老外嘲笑我们中国的厨师太寒酸了，做菜的时候只有一把菜刀，像这样的菜刀就只能“杀猪”用，结果却被中国厨师的2道菜给“打脸”了，让中国吃货看了以后，实在是太过瘾了！
刀工可以说是厨师们的基本功了，国外的那些厨师，每个人都有很多把刀，不同的型号，还有不同的大小，每一种食材用什么样的刀，他们都是很讲究的，最具代表性的就是日本的厨师了，每次做饭的时候，刀都排成了一排，让人看了以后就觉得很麻烦，竟然还嘲笑我们中国厨师太寒酸，做菜的时候只有一把菜刀，在他们看来，这把菜刀只是杀猪用的。
不过他们没有嚣张，多长的时间，就被我们中国厨师做出来的2道菜给打脸了，首先就是这个金毛狮子鱼，就是把鱼肉先切成片，而且要很薄的那种菜可以了，然后再把它们切成丝，这时候于若涵都在这条鱼身上，看起来就像是鱼长出来的头发一样，做这道菜，只需要一把菜刀就可以了，足以说明中国厨师的刀功有多厉害了。
还有一道菜，就是菊花嫩豆腐，这个可以说是中国厨师的代表作品，就是准备好一块豆腐，而且还需要是那种嫩豆腐，一分钟之内把它们横切108刀，还要竖着切108刀，保证他们的地步，还不能切透，只需要一把菜刀就可以了，放在水里以后，看起来就像是一朵菊花一样。
这个可是我们中国比较出名的一道菜，其实真正的刀功不是看你用的刀有多么精细，而是看你使用刀的水平，如果刀功不好的话，就算给你再好的刀，你也使用不出来它的效果，老外看到这些，表示自愧不如！
