做豆浆时，直接打浆就大错特错！老师傅：多加这1步，豆浆更香浓，黄豆是我们生活中吃得最多的豆类了，每天炒菜用的豆油，早餐常喝的豆浆，餐桌上常吃的豆腐，夏天最受欢迎的水煮毛豆，也是黄豆年轻的时候，毛豆长成熟了就是黄豆，没想到生活中处处是黄豆吧。
小编家是山东地区的，食用油就是以豆油为主，平时煮粥也会加黄豆，还会经常吃黄豆咸菜，豆腐、豆腐皮、豆腐脑就更不用说了，三天两头就会吃，特别是冬天，大白菜炖豆腐几乎每餐都会吃，真是百吃不厌。家里的零食最多的也是各种豆干、豆皮，吃起来和肉一样香，解馋又过瘾。还有豆浆，早餐标配，豆浆机这种小家电应该每家每户都有一个吧，价格实惠，打豆浆方便，有了它，人人都能做出好喝的豆浆。
豆浆人人都会做，但是如果做不到好处会有一股很浓的豆腥味，像我喜欢吃黄豆，所以不会觉得它腥。经常有人说自己做的豆浆不如卖的好喝，宁愿买着喝也不会自己做，其实做豆浆也是需要小技巧的，学会这几点，保证豆浆口感丝滑又香浓，喝不出豆腥味。今天就把我的家常做豆浆的方法分享出来，学会再也不用买豆浆喝了。
做豆浆时，直接打浆就大错特错，老师傅：多加这1步，豆浆更香浓，现在新款的豆浆机直接把黄豆放进去就能打出豆浆，这样做豆浆难怪会腥，少了这一步怎行呢？这一步就是要先把黄豆浸泡软，然后剥掉黄豆皮，去皮的黄豆放入豆浆机中做出来的豆浆腥味就很少很少了，加一把大米味道更香，是不是很多人都少了这一步呀，难怪腥味重呢。浸泡的时间一般都是6-8小时左右，所以可以睡前把黄豆清洗干净浸泡好，早上起来就能打豆浆了，省时又方便。
做豆浆时，很多人第1步就做错了，难怪豆浆不香不浓又没营养！除了要剥掉黄豆皮，还要加一步，那就是每次打豆浆的时候放一小把花生米，我妈妈都会加一把芝麻或者花生米，因为这两样都很香。这样也能很好的去腥味，并且加了花生的豆浆味道还更香了，提升口感的同时营养也更加丰富了。如果不喜欢吃花生就加一小把黑芝麻、红豆都是可以的，都能提升香味。我家每次都是加花生，香浓可口，特别好喝，一点也不腥。让豆浆不腥的小妙招就是去掉黄豆皮或者加点花生，觉得自己做豆浆不好喝的朋友快试试这个方法吧，你会发现自己煮豆浆原来这么好喝。
有的人为了去腥会把黄豆浸泡好以后放锅里煮熟，然后再打成豆浆，个人觉得这个方法做的豆浆口感并不是很好。首先豆浆机本身就有高温加热功能，并且黄豆煮熟后再做豆浆几乎就不怎么香了，还要再煮熟一次，多次加热，营养元素肯定会大打折扣。所以不太建议煮熟后再打豆浆，还是我的方法比较靠谱，大家做豆浆的时候会先煮熟吗？
豆浆富含丰富的雌激素，是女性朋友保持皮肤靓丽的法宝，每天来杯豆浆营养健康又漂亮。我家每天三碗豆浆正合适，不多也不少，水量根据自家豆浆机的比例添加就好，其它步骤都一样。家庭做豆浆就分享到这里啦，您做豆浆的方法和我一样吗？您认为豆浆去腥味最应该注意哪一点呢？期待每一位朋友的留言分享，一起互相学习做出好喝的豆浆。
