安信证券农林牧渔行业第34周周报显示,7月,全国400个监测县生猪存栏环比下降9.4%,同比下降32.2%;能繁母猪存栏量环比下降8.9%,同比下降31.9%;全国生猪存栏及母猪存栏较6月加速下滑,预计生猪供给将持续短缺,猪价有望持续高位运行。
以猪肉产量5500万吨左右为基准,林国发认为,,猪肉减产量将在1100万~1375万吨之间。
根据商务部消息,阿根廷首批输华猪肉总量约 300 吨,将于10月份进口抵达我国。阿猪肉联营集团组织 18 家企业对华出口猪肉,输华猪肉合同已于7 月 24 日已经完成签订, 年阿根廷猪肉输华总量将超 过 1.8 万吨。由于国内非洲猪瘟影响,生猪产量急剧下降,猪肉供给缺口会比较大,今年猪肉进口量可能会创历史新高,我国预计今年将进口 470 万吨猪肉。
进口猪肉能够让猪肉价格回归原点吗?
消费者认为进口猪肉到了,猪价应该会应声下跌。但是小编认为可能猪价会出现短期波动,未来还是是保持高价位并持续很长一段时间。
1、中国生猪养殖量占全球一半以上,中国缺猪就相当于全球缺猪。
按道理来说,供求关系决定物品价值,猪肉少了那就进口猪肉缓解,是不是就可以让高位猪价拉低呢。由于自古以来,猪粮安天下,中国养猪数量庞大,是全球养猪数量最多的国家,没有之一,可以说全世界的猪有一半以上是中国人养的。
2、中国猪肉消费量占据全球70%,全球剩余产能不足以满足国内需求
中国人偏爱猪肉和猪肉制品,从猪头到猪尾,猪身上每一个部位都能做出非常可口的美食。猪肉可以短时间不吃,但是长期下去,很大一部分人会受不了。中国猪肉消费量最大是牛肉、羊肉的十几倍。
全国猪肉消费量大约5000万吨,除去中国以外的产能剩余是不到1000万吨。而今天中国猪肉供应缺口是3000万吨,因此产能减少60%,因此把全球剩余产能1000万吨猪肉都进口到中国也依然不能满足国民需要,何况并不可能全进口进来。
3、国家猪肉进口国际市场依赖程度,每年都要进口100万吨以上猪肉
中国猪肉进口的主要来源地是西班牙、德国、加拿大和美国,中国对美国猪肉出口依赖程度最高。由于中美贸易战影响,今年中国进口美国猪肉大量减少,转而进口其他国家猪肉。根据农业农村部发布数据显示,上半年整体来看,我国猪肉进口量818703吨,同比去年增长26.3%。中国进口猪肉216万吨,进口猪肉119万吨。
4、高价位会持续多久?
因此,虽然国内进口猪肉对于短期内猪肉短缺有缓解作用,但是中国目前猪肉缺口比较大,全世界剩余猪肉产能也不能够满足国内需求,必须靠内部生产来解决。而内部生产一头肥猪出栏需要从后备母猪选育配种开始,大约需要1年半的时间。
因此下半年进口猪肉对于价格影响冲击不大,猪价稳定在较高价位,最少会持续1年的时间。