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众筹丨用低价押一只天价建盏 体验一把“出窑万彩”的惊喜

时间:2024-07-02 15:17:45

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众筹丨用低价押一只天价建盏 体验一把“出窑万彩”的惊喜

“盏色贵青黑,玉毫条达者为上。”出自宋徽宗《大观茶论》里的这句话,一锤定音,将建盏确立为宋代的第一茶盏。建盏,黑瓷代表,中国宋代八大名瓷之一。因产地为宋朝福建建宁府瓯宁县,又因瓯宁县为建安附属县,故称为建盏。

“玉毫”,即建盏中的“兔毫盏”。因其盏上的黑釉中,密布着仿若兔毛般纤细的条状纹路,故称其为“兔毫”。兔毫的出现,是高温窑变的结果。建盏的黑釉中含铁量非常高,高温烧制时,铁质不断聚集达到饱和,随着釉层流动,析出的铁矿晶体,就形成了一丝一丝如兔毫的形状。

“入窑一色,出窑万彩”,是柴烧建盏的特点。古代烧造建盏均是龙窑柴烧,同一个窑口,不同的窑位,窑温也不尽相同。再加上温度升降幅度的变化,釉面上所形成的氧化铁结晶斑的不同,会产生兔毫、鹧鸪、柿红、油滴、曜变等不同釉色的建盏。在烧制过程中,建盏的釉色变化,无法预估,全凭天意,人力不可为之。

宋代龙窑遗址,建盏残片遍地建盏创烧于晚唐五代,宋朝一度成为皇室御用茶具。明清因饮茶方式的改变,建盏逐渐淡出我们的视野,当年“百窑相连,窑工近万,窑火昼夜不息”的盛况也随之消亡。建盏停烧800年后,1980年代才在中国复烧成功。,建窑建盏烧制技艺被列为“国家非物质文化遗产”。

如今,复烧建盏算不得一件稀罕事。但一条生活馆带给你的,是自宋朝起传承千年、却逐渐被手艺人放弃的——古法柴烧龙窑建盏。

担当此次古法柴烧龙窑建盏的,是福建省陶瓷艺术大师、福建省非物质文化遗产项目建窑建盏烧制技艺代表性传承人——许家有。许家有,1956年出生于建阳,幼时即和父学习陶瓷烧制工艺,15岁已掌握柴窑烧制技艺,至今从事建盏烧制已有40余年。1978年~1981年,许家有参与恢复宋代兔毫釉研究的烧制工作。此后,他独自重新研究建盏釉水的配制及烧制技艺。,他在建阳新辟龙窑,成功用龙窑烧制出仿宋代兔毫盏的建盏。

现在,一条生活馆为许家有老师的古法柴烧龙窑建盏发起众筹。特别的是,这次我们选择了一种刺激的玩法——押窑。建盏界的押窑,是在入窑之前,随机选择素胚刻字落款,押的是开窑后作品的成色。无论押到的是千金难求的罕见孤品,美不胜收的上等精品,还是普品,都是属于你的。不仅物超所值,还能给你“一窑生一窑死”的极致体验。

建盏本身成色千变万化,无法预估,而押窑的玩法,又近乎“盲买”,大大提升了趣味性。此次押窑,主要有2种器型(灯盏斗笠盏、九五樽杯),烧窑过程可能会出现3种釉色(兔毫、柿红、茶末)。选定器型、落款后,釉色无法预估,只有出窑的那一刻才知道是什么釉色和品相。

兔毫:绀黑如漆,温润晶莹,釉面上布满密集的筋脉状褐色纹,犹如兔身上之毫,所以称“兔毫盏”。用兔毫盏沏茶,兔毫花纹在茶水里交相辉映,令人爱不释手。

柿红:像熟透的红柿子般的釉色。古色古香,稳重莹润,秀雅溢趣。初看似粗,细赏极精,给人以质朴的美感。寓意吉祥典雅——柿(事)柿(事)如意。

茶末:俗称“茶叶末”,暗绿色的底釉中闪耀着许多黄色星点,好像将茶叶研成细末调在釉里。

绿者为茶,黄者为末,是由釉中铁、镁与硅酸化合产生的结晶。釉面温润细腻,釉汁肥嫩,过渡自然,有层次感。

就算不幸押到一只次品,还会补送一只九五樽杯溯芳斋精品油滴建盏。有这只精品油滴建盏兜底,此次押窑可以说是几乎零风险。许家有古法柴烧龙窑建盏,一条生活馆已发起众筹▼

众筹时间:11月9日~12月15日押窑价位:699元~1380元烧制全程将在新浪微博直播,账号:溯芳斋雅集1月7日 14:00 直播开窑1月10日起按下单顺序发货,全国顺丰包邮建盏:皇室推崇,文人追捧

宋徽宗 十八学士图(局部)宋徽宗除了不会做皇帝外,对艺术上的事,样样精通。后人称他为“诸事皆能,独不能为君耳”。“皇帝中的极品艺术家”宋徽宗,在茶道上的造诣,也颇为精深。他写的《大观茶论》,被奉为“宋代第一茶书”。相传他曾在朝堂之上,亲自组织茶会,为群臣示范点茶技艺。皇帝能以九五之尊,亲自为大臣们点茶的,上下五千年的历史中,宋徽宗是唯一的一位。

宋徽宗 十八学士图(局部)中的兔毫盏宋代名窑众多,但在《大观茶论》中,说到点茶、斗茶所用的茶盏,宋徽宗只字未提宋代五大名窑及其他窑口,直接点明斗茶应用的建盏。这与宋人喜欢点茶、斗茶的饮茶风俗有关。宋朝上自宋徽宗、达官贵人、文人雅士,下至民间普通百姓,“斗茶”是风靡全国的时尚雅好。斗茶讲究的是斗色,茶汤呈白色为佳,而白色茶汤在黑釉盏中,黑白对比最为分明,所以“建盏”这种黑瓷茶盏便成为斗茶的珍品。

宋代大儒蔡襄也曾在《茶录》中写道:“茶色白,宜黑盏,建安所造者绀黑,纹如兔毫,其坯微厚,熁之久热难冷,最为要用。”这句话的意思是,点茶茶汤呈白色,适合用黑釉盏。建安所造茶盏,色泽深黑,斑纹如兔毫,坯体微厚,烫过之后,能长时间保持温热,不易变冷,很适合点茶、斗茶。

建盏外观自然古朴、静穆简素,充分表现了宋人内敛与风雅的审美观。建盏不仅得到宋徽宗的背书推崇,也备受少文人雅士的追捧,留下不少脍炙人口的诗句:“忽惊午盏兔毫斑,打出春瓮鹅儿酒。”(苏轼)“鹰爪新茶蟹眼汤,松风鸣雪兔毫霜。”(杨万里)“兔褐金丝宝碗,松风蟹眼新汤。”(黄庭坚)

宋代曜变天目盏 日本静嘉堂文库美术馆藏南宋时期,建盏伴随点茶法传入日本,经过吸收发展出“抹茶道”。建盏传到日本后,被奉为至宝,其中几只曜变天目建盏被定为国宝级文物。元代以后,点茶法这种饮茶方式逐渐被泡茶法取代,建盏也随之退出历史舞台,沉寂了几百年,直到1980年代才在中国复烧成功。

虽然现代人已不时兴宋时的“点茶”,但用建盏饮茶,每次都会有非常美妙的感官体验。饮茶时,可欣赏茶盏中的氤氲雾气,斟茶入盏,水光摇曳之间,雾气蒸腾,虚无缥缈又如真似幻。建盏胎体厚重,喝茶时不烫手,也有利于茶汤的保温,所以时至今日,建盏依然是最为上乘的茶具之一。许家有古法柴烧龙窑建盏,一条生活馆已发起众筹▼

众筹时间:11月9日~12月15日押窑价位:699元~1380元烧制全程将在新浪微博直播,账号:溯芳斋雅集1月7日14:00 直播开窑1月10日起按下单顺序发货,全国顺丰包邮古法烧制,出窑万彩

古法龙窑柴烧建盏,烧制过程虽繁琐辛苦却缺一不可:选瓷矿、粉碎、淘洗、配料、拉坯、素烧、上釉、焙烧……足足13道工序,都是祖辈们的智慧。

选材:取自天然,不含化学添加建盏的胎土由建阳市南山村、后井村、大梨村的三种粘土按照一定的比例混合,再经过练泥、揉泥等一系列工序后才可以拉胚。胎土含铁量高,颜色呈现铁锈红。这样烧成后截面呈黑、灰黑或黑褐色,并且厚实坚硬,轻叩有金属声,也就是俗称的“铁胎”。

釉料来自大自然的矿釉石,颜色呈猪血红,含铁高。釉料中加入天然草木灰,俗称植物碱。所有材料取之于自然。

燃料是油性充足的优质松木。

揉泥:全凭老师傅手感把握师傅双手反复地揉捏泥料,直至中间不含气泡,泥料更加细腻均匀。在揉捏的过程中,有经验的老师傅就能把握每一种泥料的粘性、硬度。

拉坯修坯:20多年经验,非一日之功双手将泥料拉成器坯,推、拉、收、放等手法一气呵成,一点犹豫和停顿都可能影响最终的器型。拉成后,再用陶刀去掉多余的泥坯,精修细节。因为是全手工,拉出的泥坯大小、形状会有细微差异。

素坯刻字:选定器型后,手工刻字,在盏底部刻上“许”字侧边款+用户指定落款(限2个字)。

上釉:施釉不到底,烧成后会有挂釉现象,俗称“釉泪”将配好的建盏釉料制成釉浆,放在大桶中,先用泥坯舀一碗釉浆,将内壁均匀上釉后,将多余的釉浆倒回。然后用三指扭住足底,倒着将泥坯没入釉浆,直到外壁中下部为止,底部留白。这样不仅更均匀,也不会因残留多余的釉浆而导致泥坯破裂,烧成后底部还可能出现奇妙的“釉泪”。

点火烧制:火和土之间奇妙的化学作用将上好釉的建盏层层累放至龙窑内的中段,控制好间隔。吉时一到,祭拜窑神,开始8天8夜不间断的烧制,期间需要不停监测窑内的火势变化,既看天意,也很考验师傅的经验。

开窑:入窑一色,出窑万彩窑内各个位置的温度不同,烧制而成的釉色效果也不同。押窑带来的,就是这种天意而为的惊喜感。许家有古法柴烧龙窑建盏,一条生活馆已发起众筹▼

众筹时间:11月9日~12月15日押窑价位:699元~1380元烧制全程将在新浪微博直播,账号:溯芳斋雅集1月7日14:00 直播开窑1月10日起按下单顺序发货,全国顺丰包邮你可能押中的几种成色介绍

每一只押窑建盏,都是由许家有亲手烧制。每一只成品,因为窑位、温度的不同,釉色和品相也不尽相同。成品可能出现的成色,概率如下:1茶末

茶末:押中率约25%品相好的茶沫建盏,市场价约为2600元/只。

茶末釉建盏,釉色犹如茶叶,故而得名。釉呈失透的黄绿色,在暗绿的底色上闪出犹如茶叶细末的黄褐色细点,古朴清丽,耐人寻味。古人赞誉说:“茶叶末,黄杂绿色,娇嫩而不俗,艳于花, 美如玉,最美目。”质地细腻、造型新颖、工艺精湛、釉色鲜艳。

2柿红

柿红:押中率约50%品相好的柿红建盏,市场价约为2000元/只。

柿红建盏釉色红润饱满,如同熟透的柿子般娇艳欲滴,而其光泽又内敛温润,十分耐看。器型圆润工整,古色古香。3兔毫

兔毫:押中率约10%品相好的兔毫盏,市场价约为5800元/只。

釉面上布满密集的筋脉状白、褐色纹路,犹如兔毛,所以也称“兔毫盏”。用它饮茶,还能看到兔毫纹在茶水里交相辉映。4杂色特殊盏

杂色,押中率5%无法具体归类的成色,往往呈现出不同釉色的渐变过程。在追求特异性的人群中很受欢迎,甚至可能比其他成色更有价值。5次品

次品,押中率10%如果出现如上图的粘窑、跳釉、起泡、胎体开裂等现象,溯芳斋会为您补送一只九五樽杯精品油滴建盏。许家有古法柴烧龙窑建盏,一条生活馆已发起众筹▼

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左:9口径 斗笠杯 右:9口径 九五樽杯本次众筹为押窑,虽然成品无法预测,但杯型是可以提前定好的,共两种可选:

九五樽杯(9口径)尺寸:高5cm 口径9cm,重量:165g,容量:150ml九五樽杯又称束口杯,端方大气,是宋代建盏的经典器型。特点是杯口靠下略向内收,在杯内壁形成一道凸棱。倒茶时可以起到提醒作用,不至于茶水溢出。

灯盏斗笠杯(9口径)尺寸:45cm 口径9cm,重量:130g,容量:100ml斗笠杯,型如蓑翁之斗笠,口部大,底足小,杯身的线条极为简雅。“青箬笠,绿蓑衣,斜风细雨不须归”、“孤舟蓑笠翁,独钓寒江雪”,千百年来,精巧的斗笠杯沾了斗笠的光,被古人赋予了一种闲适自由、超然世外的韵味。许家有古法柴烧龙窑建盏,一条生活馆已发起众筹▼

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支持699元,押一只九五樽杯,可获得许家有古法柴烧押窑九五樽杯建盏一只,价值1688元。如果出现次品,补发一只九五樽杯溯芳斋精品油滴建盏。落款:底部除“许”外,可定制落款,最多两字,请务必留言备注。

众筹档位2灯盏斗笠杯

支持699元,押一只灯盏斗笠杯,可获得许家有古法柴烧押窑灯盏斗笠杯建盏一只,价值1688元。如果出现次品,补发一只九五樽杯溯芳斋精品油滴建盏。落款:底部除“许”外,可定制落款,最多两字,请务必留言备注。众筹档位3九五樽杯+灯盏斗笠杯

支持1380元,押一只九五樽杯+一只灯盏斗笠杯,可获得许家有古法柴烧押窑灯盏斗笠杯、九五樽杯建盏各一只。如果出现次品,补发一只九五樽杯溯芳斋精品油滴建盏;如果两只都出现次品,就补发两只。落款:底部除“许”外,可定制落款,最多两字,请务必留言备注。

木质礼盒包装,无论收藏还是送礼,都非常体面、大方。许家有古法柴烧龙窑建盏,一条生活馆已发起众筹众筹时间:11月9日~12月15日押窑价位:699元~1380元烧制全程将在新浪微博直播,账号:溯芳斋雅集1月7日14:00 直播开窑

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