香蕉是我们生活中很常见的一种水果,在物流很发达的今天,一年四季我们也都能吃得上。尤其是在知道了其营养丰富之后,香蕉更是成为去医院看望病人的必备水果之一。有人说香蕉不能空腹吃,容易诱发心脏病,也有人说,香蕉绵软可口,是通便利器(估计也占了形象分吧)。关于香蕉的这些,真的如大家传闻的那样吗?
香蕉,早上空腹吃好还是晚上吃好?
首先,我们先说下答案,作为营养丰富的水果,什么时候吃都是最好的。至于那些担心也都是多余的。
说空腹吃香蕉容易诱发心脏病?这是典型的知其一不知其二。诚然香蕉中富含镁、钾元素,但是不要忘了,它是水果,一根香蕉的这些元素能有多少呢?再说这些元素还要经过胃肠的消化吸收,能进入到血液的含量就更少了。举个例子:就说镁元素,根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》的建议,成年人每天的镁摄入量约是350毫克,可耐受的最高含量是700毫克,而一根100克左右的香蕉镁含量约43毫克,如果按照30%的吸收率计算。额,要连续吃55根,才能到达最高的耐受量,这时候会不会出现心脏不适不好说,但有一点可以肯定,胃肠肯定受不了啊!
虽然早上空腹吃香蕉不用过于担心,但是我们还是很建议晚上吃的。晚上吃香蕉还是有科学理论依据的:还是刚才说的镁元素,这种元素有助肌肉松弛,睡觉前吃香蕉还可以帮助放松达到助眠的效果。另外,和之前讲的柠檬类似,香蕉的香气也可以帮助人释放压力,缓解心情,晚上吃香蕉可以很好的改善睡眠质量哦。
同时香蕉里面还含有一些特殊的成分,这些成分可以帮助人体释放压力和缓解忧郁的心情,因此一些欧洲人还将它称为“快乐水果”,因此经常失眠的人平时也可以适量的吃一些香蕉,对改善失眠和提高睡眠质量有非常大的帮助。
吃香蕉可以缓解便秘吗?
很多水果都含有丰富的膳食纤维,这对于促进胃肠的蠕动缓解便秘很有帮助,香蕉也不例外。不过这里说的是熟透的香蕉哦,我们都知道香蕉是南方的水果,如果熟透了再运到北方,是不可行的。因此一般来说香蕉是在还没成熟时就被割下,方便运输。如果买到没有熟透的香蕉,吃了反而会加重便秘哦,因为,未成熟的香蕉中含有鞣酸,大量食用的话可能会引起肠梗阻或者便秘。所以选购的时候尽量选择表皮已变黄的,有些许斑点的“芝麻蕉”尤其推荐。
其实,香蕉作为营养丰富的水果,还是可以多吃的,对于网上的传闻也多半是不可信的。香蕉的最佳使用时间除了晚上外,像下午作为加餐水果,也是不错的选择,毕竟香蕉的饱腹感强,还能补充能量。下午吃了香蕉会相应减少晚餐的摄入,这对减肥也很有帮助呢。
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