沙葱可能吃过的朋友不多，沙葱其实对身体非常的好，有血压解毒增强免疫力等非常多的作用和功效，营养价值也非常的高，那么今天就带着大家一起来了解一下沙葱。
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沙葱功效与作用及禁忌
沙葱具有很多药用的功效，比如可以降血压、治便秘等。因为沙葱中含有非常丰富的蛋白质、矿物质和维生素，锌、磷、胡萝卜素等微量元素和氨基酸。沙葱其实是属于百合科的多年生草本植物，一般都长在海拔比较高的沙漠戈壁中。沙葱的腌制品口感非常好，还有点辣，可以有助我们的消化，对胃也很好，是一种非常有营养的植物。
沙葱有降血压的效果，对于一些高血压的患者是有一定的缓解作用的。沙葱还具有增强儿童智力和提高免疫功能的功效，可以有效的预防一些老年痴呆的发生。沙葱还可以有效的治疗便秘。抑制和逆转癌细胞的异常增殖。还有一定的开胃、消食、杀虫的功效，适用于治疗消化不良、食欲不振的患者，还能有效的治疗秃疮、青腿病。最后其实还可以用于肾虚的患者，有效地健身壮阳。
沙葱的禁忌，沙葱的味道是比较辛辣的所以有肠胃疾病的患者是要慎吃的，肠胃有溃疡吃沙葱的话是很容易引发肠胃疼痛的。汗多的朋友也是最好不要吃沙葱的，包括眼睛不太好眼疾的朋友，因为沙葱吃多了是会影响和损害实力的，这几类人吃沙葱都是需要比较谨慎的。
野菜沙葱的营养价值
野菜沙葱是生长在沙漠中的一种植物，正因为在这么艰苦的环境中生长，野菜沙葱就更加的珍贵，它的营养价值也是非常高的。野菜沙葱从古代开始就是当做药材入药的，在本草纲目中也有记载，富含很多矿物质和微量元素，可以有效的帮助发汗、驱寒、解毒等。野菜沙葱还可以消肿，有这方面需求的朋友可以在吃饭的时候加入一些野菜的沙葱，对身体是非常好的，还能预防感冒增强免疫力。
看了这么多沙葱的介绍，相信大家对沙葱的功效也有了一定的了解，除了肠胃不好比较脆弱和汗多有眼睛的朋友，其他人都是可以放心食用沙葱的，对身体还是非常有好处的，味道也非常好，重口味的朋友一定不要错过。
