薄荷是非常喜闻乐见的东西,虽不常见到薄荷叶,但是添加薄荷精华的产品,确是处处可见,比如口香糖、牙膏、凉茶、食品等等。
薄荷除了清凉提神,对我们身体健康而言,还有三个重要功效,不该被忽略,但是确实都被忽略了。
热性病适用
《本草纲目》中记载:薄荷,辛能发散,凉能清利,专于消风散热。故头痛、头风、眼目、咽喉、口齿诸病、小儿惊热、及瘰疬、疮疥为要药。
大家一定记住,薄荷性凉,上述这些热病是对症的,风寒等寒性疾病不要使用。
对胃肠道的作用
薄荷含有薄荷醇和薄荷酮,不但可以清新口气,而且具有缓解腹痛、腹胀的作用,特别是一些肠道痉挛、胃肠不适等。临床研究表明,薄荷油湿热敷对减轻腹痛、腹胀有效。
目前研究发现薄荷油是治疗肠易激综合症的有效药物,能显著改善腹痛、腹胀、排便困难和大便性状异常的症状,提高患者生活质量。
配伍使用,效果更棒
薄荷虽然有上面这些功效,但是作用稍稍弱了一点,如果配合其他药食两用的一起,会有1+1>2的效果,比如:
1、 与金银花、连翘一起泡水,对于风热感冒的症状缓解,有明显的效果。
2、 与川芎等合用,对于风热上攻,头晕目眩等,有明显的效果。
用法用量
薄荷具有药食两用的双重功能,主要食用部位为茎和叶,也可榨汁食用。
在食用上,薄荷既可作为调味剂,又可作香料,还可冲茶等,食用干品管是作为添加物,还是煎服,一次3~6克就够用。
要特别注意的是,像薄荷这种气味芳香,含挥发性成份多的药材,久煮会致香气挥发,药性损失,故宜少水煮开后再放入,煮的时间不能过长。
禁忌
薄荷芳香辛散,发汗耗气,故体虚多汗者不宜使用。
夏天来片薄荷吧,清凉提神又能缓解腹痛,一举多得!
【不药不药】简介
生命科学博士,执业药师,高级营养师,守护生命健康,拒绝伪养生,手把手调养一个健康的你!