玉米味道香甜
大人小孩都爱吃
家常玉米搭配花样“煮意”
一定让你更爱它
1香煎玉米饼
材料:玉米、鸡蛋、油、糖、盐、牛奶
步骤:
1.把整根玉米切成玉米粒。
2.在碗里,放入面粉、玉米粒、糖、盐,然后充分搅拌。
3.再加入牛奶和鸡蛋,搅拌均匀,请注意不要过度搅拌哦。
4.煎锅预热入油,加入玉米糊,大小可以自己控制哦。
5.玉米饼煎到两面金黄,就可以出锅啦。
6.可以根据个人口味,加入青椒、培根、牛油果、葱等食材。
2玉米浓汤
材料:玉米、鸡肉、红萝卜、洋葱、土豆、芹菜、牛奶、盐
步骤:
1. 玉米、鸡肉、红萝卜、洋葱、土豆、芹菜切丁备用。
2. 热锅入油,先放入鸡肉炒3-4分钟。
3. 再加入红萝卜、洋葱、土豆、芹菜,炒5分钟。
4. 最后加入玉米粒和牛奶,小火煮20分钟。
5. 放点盐调味,就可以尝到美味的玉米汤啦。
3玉米沙拉
材料:玉米、牛油果、西红柿、培根、橄榄油
步骤:
1. 玉米洗净,放入热水中煮熟。然后放入凉水中降温备用。
2. 牛油果、西红柿、培根切丁。
3. 在碗中加入玉米粒、洋葱、牛油果、西红柿、橄榄油,搅拌均匀。
4. 可以加点盐、柠檬汁、沙拉酱来调味哦。
4玉米松饼
材料:玉米、鸡蛋、面粉、发酵粉、牛奶、盐、油
步骤:
1. 在一个大碗里,放入面粉、玉米粒,均匀和开。
2. 在另一个碗里,加入牛奶、鸡蛋,搅拌均匀。
3. 将步骤3的鸡蛋牛奶液倒入步骤2的面粉中,然后进行搅拌。
4. 先松饼模具涂上一层油,再把面糊倒进去,注意不要倒满哦。
5. 烤箱预热,然后将装有面糊的模具放入烤箱,25分钟之后就可以出炉啦。
6. 每个人的烤箱不一样,温度和时间可以自己控制哦。
5鸡肉玉米卷
材料:玉米、鸡肉、西红柿、生菜、沙拉酱、面粉、盐、胡椒
步骤:
1. 加入适量的盐、胡椒来腌制鸡肉。
2. 热锅入油,放入鸡肉,煎10-15分钟,直到鸡肉煎熟。
3. 鸡肉起锅,切成长条备用。
4. 在碗里加入面粉和水,面粉和开备用。
5. 煎锅预热,加入面糊,小火煎熟。
6. 玉米切粒,西红柿、生菜切丁。
7. 在另一个碗里加入玉米、西红柿、生菜和沙拉酱,搅拌均匀。
8. 面皮平铺,加入烤鸡肉和蔬菜,卷起来就可以吃啦。
6吞拿鱼玉米三明治
材料:玉米、吞拿鱼(或鸡肉)、菠菜、面包、芝士
步骤:
1. 在碗里加入玉米粒、吞拿鱼,搅拌均匀。
2. 在面包上加入玉米粒、吞拿鱼、菠菜和芝士,上面再放一块面包成啦。
7玉米披萨
材料:玉米、洋葱、辣椒、芝士、面粉、酵母粉、盐、糖、油、
步骤:
1. 酵母用温水溶解备用。
2. 在碗里加入面粉、水,混合均匀。
3. 将面团揉到光滑,然后放在温暖的地方发酵,大约要1小时。
4. 将面团擀成大小合适的圆形面饼,厚度按个人喜好来定。
5. 在碗里加入玉米粒、洋葱、辣椒,加入适量盐和糖,搅拌均匀。
6. 将步骤5的食材加到面饼上,再洒上芝士条。
7. 烤箱预热,再放进披萨饼,中火烤20分钟左右,就可以吃啦。
8. 每个人的烤箱不一样,温度和时间可以自己控制哦。
8芝士焗玉米
材料:玉米、培根、芝士、牛奶
步骤:
1. 玉米切粒,培根切丁。
2. 在烤盘中,加入玉米、培根和牛奶,然后再上面铺上芝士片。
3. 烤箱预热,放入烤盘,180度烤4-5分钟。
4. 用面包或薯片蘸着吃,味道很赞。
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