福建省平潭综合实验区，简称“岚”，俗称海坛，国际旅游岛，为福建省辖行政管理区。位于福建省东部，与中国台湾隔海相望，是中国大陆距离台湾岛最近的地方。平潭综合实验区有中国的“马尔代夫”之称，同时也是着名的渔业基地。平潭综合实验区在已经有平潭海峡大桥和大陆相连，公铁两用大桥（建设中），还是着名的隧道之乡，承包中国八成隧道工程。平潭综合实验区面积372平方千米，人口42万（），辖福州市平潭县及所属7个镇、8个乡。区管委会驻北厝镇。
今天将到平潭一定要吃的10大美食进行整理分享，供伙伴们选择参考。
NO.1:清蒸虾蛄
平潭特产海鲜，鲜甜可口、十分鲜美。
NO.2:海蛎煎
平潭街边小吃，香酥清甜、味道鲜美。
NO.3:清蒸螃蟹
平潭特产海鲜，绝对的人间美味。
NO.4:仙草冻
平潭特产美食，清凉爽口、消暑佳品。
NO.5:椒盐蛏
平潭特产海鲜，肉质鲜美、咸鲜可口。
NO.6:紫菜排骨汤
平潭特色小吃，味道鲜美、入口即化。
NO.7:炒黄吉
平潭特产海鲜，鲜嫩味美、入口清爽。
NO.8:鱼饺
平潭特色美食，内嫩外酥、清爽鲜嫩。
NO.9:薯粉米时
平潭特色小吃，咸香味美、别具特色。
NO.10:煎面饼
平潭街边小吃，深受当地人喜爱。
