对于初三学生来讲，每天要学习大量的知识，所以脑力劳动一定非常大，那么补脑提高记忆力就非常重要了。
补脑效果好的食物
1. 鲑鱼。鲑鱼肉含有高蛋白质及对神经系统具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸，但脂肪含量却较低，含有EPA和DHA，有助于提高脑细胞的活性和增强记忆力和理解能力，是补脑的最佳选择之一。
2. 蛋类。蛋类含有丰富的蛋白质，是天然食物中最优良的蛋白质之一。其实它还含有有助于提升记忆力的胆碱。多吃蛋类，会让人更聪明。
3.燕麦。燕麦中富含丰富的维他命，纤维素，钾，锌等，为孩子一天提供足够的能量，同时也是很好的健脑食品。
4.豆类。豆类含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素A、B等。特别是蛋白质和必需氨基酸的含量高，以谷氨酸的含量最为丰富，大脑赖以活动的物质基础，常吃豆类有益于大脑的发育。
核桃补脑功效强
核桃的蛋白质中精氨酸含量很高，在每克核桃蛋白质中达174毫克，是坚果类食物中极高的，是牛奶、水果中蛋白质的6倍。
精氨酸的一个重要生理作用是作为合成人体内源性一氧化氮的原料，后者在人体内作为生物信使对心血管、神经、免疫等多个系统的生理病理调控起着关键的作用，如维护神经系统功能的正常发挥， 促进睡眠、改善记忆和学习能力等 。
吃核桃注意事项：
核桃仁要吃得适量核桃仁因含有较多脂肪，所以一次吃得太多，会影响消化，一般来说，每天四五个核桃最好。
有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉，这样会损失掉一部分营养，所以不要剥掉这层薄皮。
应该适量、长期、坚持服用核桃仁所含的脂肪，虽然是有利于清除胆固醇的不饱和脂肪酸，但脂肪本身具有很高的热量，如果过多食用又不能被充分利用的话，就会被人体作为胆固醇储存起来，结果适得其反。同时应该适当减少其它脂肪摄入，以避免热量摄入过高。
影响中学生智力的3种食物
松花蛋：含有一定量的铅，常食会造成人体中毒。铅中毒时的表现为失眠、好动、贫血和智力减退等。
臭豆腐：臭豆腐在发酵过程中很容易被微生物污染，它还含有大量的挥发性盐基氮和硫化氢等。它还是分解蛋白质的腐败物质，对人体有害。
味精：每人每日摄取味精量不应超过6克，摄取过多可以使血液中谷氨酸的含量升高，限制了人体利用钙和镁，可造成短期的头疼、恶心、心慌等症状，对人体的生殖系统也有不良影响。
以上就是小编为大家总结的初三学生吃什么能补脑提高记忆力，仅供参考，希望对大家有所帮助。
