每一份付出都带你通往更好的地方Every single effort can take you to a better standard咖啡，从源头的种植到最终的一杯饮品。它漫长的一生，历经采摘、处理、脱壳去皮、烘培、研磨、萃取、最后被饮用。
如何定义咖啡是否好喝？一部分消费者说；只要不是很苦，就是好喝。另一部分消费者觉得；浓一些的咖啡，比较纯正，才是好喝。咖啡爱好者认为：不同的咖啡豆，喝的到描述的风味味道就是好喝。
咖啡人认为要从干湿香，风味，平衡感，回甘，余韵等角度综合评价是不是好喝。
咖啡怎么样才算好喝，每个人都有自己的答案。但咖啡想要好喝，萃取一定是最关键的一步。意式咖啡的布粉、填压、粉量以及不同研磨度的调试等过程；手冲咖啡的水流搅拌，不同的冲煮手法，这些的每一步都是为了更好的萃取出咖啡液体，获得一杯好喝的咖啡。不论你是做为在日常出品中的吧台咖啡师、管理吧台出品的店长，还是因咖啡口感问题被低分评价困扰的咖啡馆主，面对不断需要调整的萃取参数以及馆内每天都要进行的品控都会稍有些无从下手，对于店里不同咖啡师出品制作无法达到一致时，更是感觉有心无力。
不要担心，我们来啦！我们为想要提高自身咖啡萃取技能的你，开设了专业的萃取进阶课程。由高级导师刘洋亲授，用更为专业的萃取知识，制作出一杯客人喜欢的咖啡，也能不再为每日的品控进行担忧，对于咖啡师来说，一定是最开心的事了。
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萃取提升课程【4天】
课程时间
.5.06—.5.09
课程内容
咖啡产业链以及咖啡师在产业链中的位置
咖啡萃取理论及店面运用
店面出品咖啡的设计
咖啡店产品的日常品控
课程价格
4800元/人
<含报名费、课时费、材料费、设备使用费等综合费用>
我们一起学习一起进步，让咖啡变得更好喝!
