石景山区市场监督管理局组织开展学校食堂食品安全知识培训保障师生就餐安全

秋季开学之初，为加强学校食堂食品安全，保障学校师生身体健康和生命安全，石景山区市场监督管理局执法人员对辖区部分学校食堂开展食品安全知识培训，从人员健康管理、设备设施维护、餐具和用具消毒等食品安全重点环节进行了有针对性的讲解，提升了学校食品安全第一责任人意识，规范了学校食堂食品安全管理和食品安全各项制度落实，进一步消除了师生就餐食品安全隐患。