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近日,东营经济技术开发区市场监管局东城街道派出机构对辖区内经营生鲜肉、冷冻畜禽肉类、水产品的农贸市场、超市进行了全面排查。
此次专项检查以生鲜、冷冻猪肉、牛肉、羊肉、鸡鸭肉等畜禽肉类、水产品及其制品为重点检查品种,重点查验经营者进货查验、索证索票、台账登记等制度落实情况,督促经营者采购食品依法索要相关凭证,不采购、贮存、销售无溯源凭证、来源不明、过期变质等不符合食品安全标准的食品,特别是进口产品要索取出入境检验检疫部门出具的检验检疫证明文件。同时,检查人员现场提醒各商家要自觉遵守食品流通销售法律法规,积极维护食品市场良好秩序。
此次行动,累计出动人员56人次,共排查农贸市场生肉、进口海鲜、活禽店共计128家,确保辖区食品市场供应充足、价格稳定、质量安全。
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【食品安全】东营经济技术开发区市场监管局东城街道派出机构扎实开展生鲜冷冻水产品专项检查