中国有句古话叫“病从口入”，西谚也有云“一日一苹果，医生远离我”。饮食与肿瘤有着千丝万缕的关系，吃错了可能引发癌症，吃对了则有防癌抗癌的功效。那么，日常生活中到底该怎么吃？哪些食物专“克”癌症？怎样才能降低患癌风险？
另一方面随着人类生活水平的提高，人们每天吃入大量的酸性食物，使体液酸化，导致了酸性体质，正常细胞在酸性体液里无法生存，只能变异，这就是癌变。
预防癌症的秘诀十分简单，就是常吃碱性食物以防止酸性废物的累积，因为酸化的体液环境，是正常细胞癌变的肥沃土壤，调整体液酸碱平衡，被瑞士学者认为第三种防止癌种的有效途径！
换句话说只有从改变自身体液开始，改变身体的大环境，大量增加碱性营养，才能让癌细胞没有生存的环境！
而富含硒的食物生活中也是随处可见，下面就跟小编来一起看看把～
蔬菜类：马齿菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、海带、魔芋、茭白、苦瓜、蘑菇、生菜、冬瓜、黄瓜...
食用药材类：薄荷、地黄、白芍、西洋参、决明子、何首乌、冬虫夏草、川芎、黄芪、人参...
水果类：猕猴桃、柿子、无花果、甘蔗、香蕉、橙、芒果、苹果、葡萄、山楂、荔枝...
新鲜的蔬菜水果可以较好的补硒提升人体免疫力，如果是患者需要通过提升免疫力无清除体内的病毒的话，建议补充一些海藻植物硒，这是一种天然植物有机硒，安全无异味，对比麦芽硒或者酵母硒这类气味刺鼻的无机硒来说，更有利于人体吸收，可以较好的提升人体免疫力。
食用莲子可以清心祛斑，经常吃还可以防癌抗癌。煮莲子汤喝，美味又健康。它对降血压也是有疗效的哦。
酸酸的山楂干，吃起来味道好，开胃，还有防癌抗癌的效用呢。
玉米中含有大量的氨基酸，对抑制癌症有很明显的效果，食用玉米干又方便又可以做零食，又对身体有好处。
用百合干熬粥吃，不仅口味上佳，功效也是很好的。经常吃，可以促进血液循环，还可以防癌抗癌。
每天早上来一碗水果燕麦片，味道好，满满的水果，都是营养物质，还有抑制癌症的功效。
酸梅能很好的增强白细胞吞噬得能力，提高免疫机能，，经常吃酸梅，对身体有好处，而且又可以当零食吃，一举两得。
猕猴桃含有丰富的维生素C，而维生素C中有可以抑制硝化反应，防止癌症发生的功效。
核桃有减少患抑郁症的几率，吃核桃可以缓解压力，每天吃核桃，还可以有效的防癌。
