今年排过几次茶餐厅的队之后，感觉自己彻底爱上了港式，不知道是不是因为等位等久了特别饿的缘故，就觉得每一道菜都特别合胃口，当然好吃也是真的好吃，要不然那些网红茶餐厅怎么会动辄排上几百桌的号呢！
不过我向来对甜食都没有太大的爱好，每次去茶餐厅还是钟爱虾饺烧腊，直到我发现几乎每一家茶餐厅的招牌都是漏奶华之后，我终于抱着怀疑的态度尝试了，只能说第一口就被惊艳！虽然很甜但是超好吃超满足啊！
切开的吐司在牛奶和阿华田粉里蘸一蘸，充分吸收了的吐司软软甜甜奶味十足，绝对是口感惊艳的甜品，绝对当得起茶餐厅的最火招牌！这样一道口味丰富的甜品，原以为会做起来比较复杂，回家以后念念不忘的尝试了一番，没想到这么简单，花不到几块钱的成本就能完美复刻，你值得拥有！
【漏奶华】
-食材-
吐司3片 / 鸡蛋2个
黄油20克 / 牛奶适量
炼乳适量 / 阿华田适量
-步骤-
-1-
▲准备3片吐司，取一片中间掏空
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▲鸡蛋中放入牛奶搅拌均匀
-3-
▲让每片吐司都充分吸收牛奶蛋液
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▲热锅放入黄油
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▲等黄油融化后放入吐司，煎到两面金黄
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▲煎好的吐司均匀的抹上炼乳
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▲将3片吐司叠放一起，掏空的吐司放在最上面
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▲锅中放入牛奶和炼乳，边加热边搅拌到炼乳和牛奶完全融合
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▲将炼乳牛奶倒入掏空的吐司
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▲最后均匀的撒上阿华田
