我们一家三口人，虽然人口不多，但饭量还是挺大的，所以，我每天炒的菜品种会多些，份量少些，荤素搭配，吃起来也美味，营养又丰盛。图为：清炒空心菜梗，空心菜梗先用盐抓一抓，清洗一下，再去炒，特别清脆，好吃；椒盐土豆饼，吃起来很香；扁肉汤排骨汤，炖好的排骨汤，现加炸好的扁肉去煮汤，汤特别香，好喝又好吃；番茄鸡翅、炒葫芦，四菜一汤，很丰盛。
清炒蟹味菇，很鲜甜，又清脆，很好吃；炒青菜，清脆爽口；红烧鲫鱼，把腌制好的鲫鱼放入锅里，煎到鲫鱼两面都成金黄色，加入生抽、少许老抽、料酒，盐，少许清水下去煮一会，再撒点白砂糖、香葱，就可以起锅了，入味，鱼肉鲜嫩；瘦肉蛋汤，清淡又营养。
蟹味菇炒瘦肉，蟹味菇清脆爽滑，瘦肉嫩滑；紫菜蛋汤、四季豆炒肉、猪耳朵炒辣椒，辣辣的，老公比较喜欢吃、炒地瓜叶，地瓜叶很嫩，很清爽，营养价值又高。
炒地瓜叶，这个季节地瓜叶刚出炉，特别嫩，炒起来很好吃，又有营养，一家三口人都喜欢吃；牛肉黄瓜汤，牛肉用盐、生抽、料酒先腌制一下，再用地瓜粉抓一抓去煮汤，肉特别嫩滑；玉米胡萝卜炒香肠，女儿特别喜欢吃。
瓜黄蛋羹汤、四季豆炒瘦肉、水煮鱼片，加了黄瓜和土豆，还有芝麻，特别香，鱼肉很嫩滑，味道真不错，非常美味，又丰盛。
