中老年人痛风的人也有很多，痛风也是一个困扰着许多中老年人的一个问题，现代的年轻人都喜欢吃能够在身体中转换成酸性物质的食物，且非常喜欢喝碳酸饮料，所以现在很多人的体质都是偏酸性，尿酸特别高。人体尿酸来源有内源性和外源性两种，内源性尿酸是体内由谷氨酸在肝内合成，而外源性尿酸则是摄入高嘌呤食物所致。那痛风者要如何饮食呢？
1.限制嘌呤摄入
我们很多时候产生尿酸高的原因也就是摄入嘌呤含量高的食物，所以应自己严格控制嘌呤摄入就可以，已经出现痛风急性期时应选用含嘌呤量低的食物，禁用含嘌呤高的食物过多摄入。
2.限制热能
痛风症者多伴有肥胖、高血压等，故应降低或者控制自己的体重、限制热能。但要注意切忌减重过快，同时还要控制高热量食物的摄入。
3.蛋白质和脂肪
蛋白以植物蛋白为主，动物蛋白可选用牛奶、鸡蛋，在自己满足日常蛋白质供给量允许范围内，尽量不用肉类、禽类、鱼类等。
4.维生素和矿物质
应该多食用充足的维生素C和B族维生素，,多补充蔬菜、水果等碱性食品。应限制钠盐的摄入，通常每日2-5g。
5.水分和禁食刺激性的食物
多饮水有利于尿酸的排出，禁食酒和辛辣调味品，茶水可以适当饮用。
推荐
几种痛风患者可以吃的食物：菠菜13.3mg/100g、鸡蛋白3.7mg/100g、马铃薯3.6mg/100g、橙子3mg/100g等。
痛风患者尽量不要吃的食物：蛤蜊316mg/100g、干贝390mg/100g、豆芽166mg/100g、蘑菇214mg/100g等。
