中国历史悠久，对于了解年代较远的文化，专家对其了解大多数是通过史料的记载，还有就是对于那些出土的文物，这两者中，文物相对于史料来说更具有说服力，史料的记载或多或少掺杂着个人的主管建议，而文物虽然可以造假，但是专家们还是可以通过专业能辨别出来的，因此对于文物的重视是非常搞的。
我国出土文物最多的地方之一就是陕西，毕竟西安是古代多朝的古都，在60年代的时候，陕西省陈堆家园子后面是个土崖，1963年6月份的时候，一场雨后，土崖坍塌，然后他就去后院取土，挖掘的过程中在泥土中有亮光，然后就用手和镢头挖出了一件青铜器。
但是老农并不直到它是什么，他把泥土和锈土清理了之后，就用来装粮食用了。后来陈堆夫妇要从暴击返回固原，临走的时候他们就把铜器交给邻居了陈湖保管，1965年八月份的时候，陈湖因为经济的问题，就连同这个青铜器还有乱七八糟的废铜烂铁装在麻袋卖给了废品收购站，当时一共卖了30元。
1965年9月份的一个周末，宝鸡市博物馆的干部佟太放独自一人在废品收购站闲逛，无意间看到了这件青铜器，然后就花了30元又从废品收购站给买了出来。
佟大带着这件青铜器就会博物馆了，经过仔细地清洗鉴定，这应该属于西周早期的青铜酒器，然后专家对青铜器上的浮雕进行了比对，确认就是“饕餮纹”。当天佟大就将它放入了宝鸡市博物馆收藏至今，如今却已成为无价之宝，还被列入禁止出国展览的文物。
这个青铜器到底有什么珍贵之处呢？
青铜器整个尊体以雷纹为底，高浮雕出和圈足皆有卷角饕餮纹，其实更令专家激动的则是这尊青铜器上面的122字铭文，这些铭文记载了周成王继承武王的遗志和修建洛阳之事，更令专家计动的则是“中国”这二字，经过各方面史料记载对比，专家确认这才是“中国”一词发现最早的文字记录，这也是中国人应该记住的一件大事，这也成为了宝鸡市博物馆1958年成立后收藏的第一件青铜器。
1975年饕餮铜尊因为造型奇特、图案精美被送至国家文物局进行展出，上海博物馆的馆长马承源发现铭文后正式命名为“何尊”。
