豆腐是每个家庭都少不了的一种食材，遇到逢年过节或者超市打折，多买了几块又吃不完怕坏掉怎么办呢？很多人喜欢放冰箱，但是容易影响口感，今天教大家一个豆腐保鲜的小妙招，不放冰箱7天也不会坏，一起来看看吧！
方法步骤如下：
第一步：首先准备一个盆，倒入适量的温水，注意一定是温水哦，接着加入适量的食用盐，再用筷子搅拌一下。
第二步：然后等盆中的温水冷却后，把豆腐放入搅拌后的盐水中浸泡，这样豆腐保存7天左右绝对没有问题，而且还不影响口感，盐水浸泡的豆腐还不容易烂。
看完这个生活小窍门，家里如果买多了豆腐，记得用这个小妙招保存，简单又实用，你学会了吗？
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