薄荷是一种充满希望的植物,它的味道沁人心脾,清爽从每一个毛孔渗进肌肤,身体里每一个细胞都通透了,那是一种很幸福的感觉,会让那些曾经失去过的人得到一丝安慰,所以薄荷的花语是“愿与你再次相逢”和“再爱我一次”。此外,它还有一种花语是“美德”,代表了人的种种美好德行……那么我们再来看看薄荷有哪些妙用吧。
1薄荷有哪些药用价值
薄荷芳香浓郁、清凉袭人,一直受人们喜爱。其气香无毒,《新修本草》将之列于菜部,称“亦堪生食”。现在的许多清咽润喉的药物或食品中也大多含有薄荷。
薄荷性辛、凉,归肺、肝经。《本草纲目》:“薄荷辛能发散,凉能清利,专于消风散热。”薄荷的功效即疏散风热、清头目、利咽喉、疏肝解郁,临床上主要应用于以下三个方面:
用于风热表证外感风热及温病初起均可有风热表证的表现,主要有发热、微恶风寒、无汗或有汗不畅、头痛、口渴咽痛、脉浮数等。薄荷辛凉而能透散表邪,清解表热,故应用于风热表证。本品虽为辛凉之品,然其透散之力较强,有一定的发汗作用,故对于风热表证无汗或有汗不畅者尤为适宜。《医学衷中参西录》云:“服之能透发凉汗,为温病宜汗解之要药。”临床上经常配合银花、连翘、荆芥等同用,如治风热感冒的代表方银翘散。
薄荷轻扬宣散,疏表散邪,助疹透发。又可用于麻疹初起,或风热外束肌表疹发不畅者,常与荆芥、牛蒡子、连翘等配伍同用。
用于头面五官诸疾头面五官属于人体的上部,风性轻扬上行,风热或风寒之邪均易上攻头面,出现如头痛、目赤肿痛、鼻塞流涕、牙痛、咽痛等症状。薄荷轻扬升浮,可清头目,利咽喉。明李时珍《本草纲目》在薄荷一段中称:“故头痛、头风、眼目、咽喉、口齿诸病??为要药。”风热上攻导致头痛证时,薄荷常配菊花、白芷治头痛;风热或热邪上攻,可致咽喉疼痛、声音嘶哑等,薄荷为治咽痛常用药,可配桔梗、甘草等同用;薄荷芳香辛散可宣通鼻窍,如治疗鼻渊,流黄浊涕、鼻塞不通可与苍耳子、辛夷、白芷等同用。
用于肝郁气滞证肝主疏泄,肝气应条达舒畅。如因情志不遂,或因病邪侵扰,阻遏肝脉,致使肝气失于疏泄、条达,则会出现肝气郁滞证。临床表现如胸胁胀满疼痛、情志抑郁,善太息(编者按:表现为常叹气,叹气后有舒畅感),或见咽部异物感,在妇女还会有乳房胀痛,月经不调、痛经等表现。薄荷能疏肝解郁,可用于治疗肝郁气滞证。《本草新编》:“薄荷,不特善解风邪,尤善解郁。”轻证薄荷可疏其郁滞,重者多辅助柴胡等品而建功。如名方逍遥散中就应用了薄荷,配柴胡、白芍同用。
2薄荷可以美容吗
薄荷可以美容吗?薄荷能美容。薄荷茶可用来洗头,能消除头皮,令头发清爽,洗发后更有天然的清香,令你精神一振;薄荷汁外敷则可令你皮肤更滑溜,而且还能收缩毛孔,排毒去油脂,另外,长期以晒干的薄荷叶用来刷牙,可以令你牙齿洁白和口气清新。
自制薄荷香薰收缩毛孔面膜 :将薄荷香薰精华油2滴、迷迭香香薰精华油2滴、食用苏打粉半汤匙、一杯清水混合调匀,置于不透光的玻璃瓶中。用时拿出摇匀,蘸湿化妆棉印在T字位及毛孔粗大的部位,10分钟后以清水洗净。迷迭香有消炎抗氧化功效;薄荷具收敛爽肤作用,敷时感觉阵阵清凉;苏打粉可分解油脂。三合一能发挥收细粗大毛孔的功用。
自制薄荷粉面膜:用小汤匙量出5-6匙至于小碗(小碟子)内,然后到入适量的晶露,调匀即可使用,因薄荷粉本身含有较疏松,所以调的时候,不要调的太稀,以免失去了皮肤的沾黏力,敷的时候停留在皮肤上约15分钟(不用等到干),之后清水洗净即可。最适合皮肤晒伤及日晒后的红肿、敏感容易发痒,对于痘痘型的肌肤、易出油及毛孔粗大、易感染型的肌肤,也可有排毒去油脂的作用。
3薄荷泡水喝的禁忌
薄荷泡水喝的禁忌
在日常生活中,薄荷的适用范围非常的广泛,不仅能够走位一种治疗疾病的药材,同时服用后还可以养生。薄荷除了泡水喝的方法之外,比较常见的也就是入菜谱、新鲜的直接使用以及制作膏药等。薄荷具有提神醒脑还有舒缓肌肉以及精神疼痛的效果,日常在肩膀疼痛或者是其他位置疼痛的时候使用。
不过,薄荷不适合身体比较虚弱还有汗多的患者。具体的足以事项如下:
1.由于薄荷本身就带有一股非常浓烈的芳香,所以建议一些身体阴虚所导致身体发热还有发汗情况的患者最好不要服用。除此之外,肺虚导致咳嗽的患者也最好不要服用薄荷,特别是将薄荷泡水喝,避免情况加重。
2.科学家还告诉我们,薄荷本身所含有的一些对身体有益的成分会因为受热而挥发掉,所以说在平时烹饪的时候一定要特别注意。建议在将薄荷泡水喝的时候要直接用开水冲泡,煮菜的时候也要等到水开之后在放入。
3.由于薄荷本身具有兴奋神经以及提神醒脑的作用,所以在晚上的时候最好不要过量服用,避免导致难以入睡,影响睡眠质量。
4.建议孕妇最好不要过量服用薄荷,如果不是无可避免最好在怀孕期间以及备孕阶段都不要服用薄荷。
5.哺乳期间的女性也最好不要将薄荷泡水喝,这是因为薄荷中含有的一些物质具有抑制乳汁分泌的作用,所以哺乳期间的女性最好不要服用薄荷。
6.通过实验发现,薄荷中所含有的薄荷油以及薄荷脑对于地球中的哺乳动物都具有比较强的麻痹作用,所以如果哺乳动物过量的服用薄荷,很容易导致身体出现呼吸麻痹的情况,甚至还有可能导致死亡。所以说,日常在服用薄荷的时候一定要适量,每人每天服用量最好不要超过2mg/kg体重,这样才对身体是最好的。
7.薄荷除了不能够大量服用之外,也最好不要长期服用。这是因为如果我们长期服用了薄荷,身体就会出现虚冷的情况,具体的症状表现为身体发热,并且出现咳嗽还有大量流汗的症状。
4春困可吃薄荷抗抑郁
潮湿、雾气迷蒙的春季,最容易让人感到疲惫。而对于工作压力大的人群,更容易产生烦躁、失眠、肝气郁结等症状。这个时候,可以在餐食中加入一点神奇的“薄荷”,既可以做成薄荷粥,又可以做成各种薄荷味道的饮品。
薄荷味道沁人心脾,芳香怡人,加入薄荷能预防病毒性感冒、口腔疾病,使口气清新,但薄荷还有很高的药用价值。除了可治疗风热感冒外,还有很好的疏肝解郁的功效,能改善抑郁、暴躁等不良情绪,也可用于缓解工作压力。在食用上,薄荷既可作为调味剂,又可作香料,还可配酒、泡茶等。
中医营养专家提醒,薄荷不是适合所有体质的人。特别是阴虚者在发热的时候、病后体虚、孕妇或容易出汗者,都不大适宜食用。
5工作压力大可以吃些薄荷
一年之计在于春,忙碌的工作让人备感压力加大,容易产生烦躁易怒、失眠等肝气郁结的症状,这个时候,吃点薄荷粥,顺应春季生发之气,可起到促进新陈代谢,缓解压力,清热解乏,增进食欲,帮助消化的作用。特别是对于工作压力大的“拼命三郎”、慢性肝病患者,春季食用薄荷粥尤其适宜。
薄荷气味芳香怡,不少口气清新产品都取材薄荷。而薄荷的药用价值很高,除了可治疗风热感冒外,还有极好的疏肝解郁的功效。和其他气味芳香的花草一样,薄荷能改善抑郁、暴怒等不良情绪,此外,它还可清头目,利咽喉,健脾胃,助消化。
最常用的食法就是熬粥待快收火时,把薄荷叶洗净、切碎,就像撒葱粒一样撒上一把,发出香味即可关火。特别是烹煮各类海鲜粥、肉片粥、鱼片粥、骨腩粥时,薄荷的辛辣感还可以起到去腥、提味的作用,增加粥品的鲜美口感。
除了入粥外,薄荷清凉微辛的味道还非常适合制作各种菜肴和饮料。头痛、咽喉不适时,可以泡杯薄荷菊花茶或薄荷玫瑰花茶。新鲜的薄荷叶还经常用于制作果汁,在搅拌好的果汁里放入适量薄荷叶和冰粒,如薄荷柠檬水、薄荷橙汁等,冰镇提神,清心怡神。薄荷还可入菜入汤,如薄荷叶摊鸡蛋、薄荷蛋花汤等。薄荷作为香草,用于煎焗肉类时也别具特色,如薄荷鸡、薄荷牛肉,色泽诱人,散发出淡淡的薄荷香味,清爽味美。
薄荷是常见的药、食两用草本植物,也可作观赏植物栽培。超市、农贸市场常有薄荷出售,舍前庭园,薄荷也广泛栽种,新鲜易得。但是,值得注意的是,薄荷轻清发汗,食多易耗气动气,病后体虚、容易出汗者和孕妇不宜食用。