骨结核在我们日常生活中属于常见的一种疾病，多发于小孩和青少年，那么骨结核患者饮食需要注意什么呢，这是许多患者及其家人想要了解的一个问题，大部分的骨结核是由肺结核继发的，下面我们就来给大家介绍一下骨结核患者不宜吃的食物有什么。
1骨结核患者相关护理事项
心理护理：骨结核为慢性病，病程长，病人思想负担重，对治疗疾病缺乏信心，我们要加强巡视，与病人谈心，消除病人忧愁、郁怒等情绪对疾病的影响，告诉病人情绪与疾病治疗的关系，关心病人疾苦，与病人的家属联系，要求患者的家属一起关心病人、体谅病人，多安慰病人，避免动怒而伤害肝脾，影响疾病的康复，增强患者治疗骨结核的信心。
饮食护理：在饮食上注意多补充营养，应多食用补益肝肾、强筋壮骨、滋阴补肾的食物，如百合、莲子等具有滋阴生津、润燥之功效，有低热盗汗的症状的骨结核患者尤其适合采用。骨结核患者应禁食发物。发物会促使人体内的某些机能亢进或代谢紊乱。一些刺激性较强的食物，如酒类、葱蒜等辛辣刺激性食品对炎性感染病灶，极易引起炎症扩散、疔毒走黄。
卧床护理：骨结核患者久病则肌损消瘦，需要卧床休息，尤其是脊柱结核病人，脊柱已经受到损害，需要特别保护，患者应当睡卧硬板床，上铺薄软垫，适当翻身，翻身时注意脊柱上下保持一致，避免扭曲。卧床期间要加强肢体功能锻炼，防止肌肉萎缩，促进血液循环。多饮水，防止肺部和泌尿系统感染，要定时按摩受压部位，防止褥疮的产生。患者在初下床时会有头晕、出虚汗、下肢软弱、发抖等现象，经过卧床后可以好转，不可急坐起下床，避免晕倒跌伤。
2骨结核患者不宜吃的食物有什么
骨结核病人的食欲特别不好，为增加食欲，可在烹调上下功夫，做到品种多样化，色、香、味、形好。有条件的除每日三次正餐外，可另加两次点心。应忌食刺激性食物及辛燥生痰之食物。
骨结核病人还可多吃海产品，如紫菜，深海鱼，对虾等。海洋生物的营养价值很高。检测发现，每百克虾肉含蛋白质20.6克，还含有脂肪、灰分和钙、磷、铁、维生素及核黄素等成分，肌体亦含原肌球蛋白和副肌球蛋白，故它是名贵佳肴外还具有补肾壮阳、滋阴健骨和镇静等功能，用它可治疗手足抽搐、皮肤溃疡、水痘、筋骨疼痛、骨结核等多种疾病。
维生素和无机盐对结核病康复促进作用很大。其中维生素a，有增强身体抗病能力的作用;维生素b和c可提高体内各代谢过程，增进食欲，健全肺和血管等组织功能;如有反复咯血的病人，还应增加铁质供应，多吃绿叶蔬菜、水果以及杂粮，可补充多种维生素和矿物质。
3不同部位骨结核危害有什么区别
1.颈椎结核。患者常以手托下颌而呈颈缩俯形之态。其脓肿多出现于颈部，可引起呼吸或吞咽困难。
2.胸椎结核。背脊骨外突，状如龟背，走路时常以两手支撑腰部。其脓肿多出现于肾盂附近。
3.腰椎结核。脊骨突出不明显腰部挺起如板状，行动不便，小儿如患此症，腰部僵直，失去正常生理前凸曲线。其脓肿大多出现于小腹、胯间或大腿内侧。
4.髋关节结核。患肢关节伸曲困难，大腿、臂部肌肉萎缩，两臂部肌肉不对称，可有跛行，患处不痛，痛反在膝部。脓肿可出现在髋关节附近或大腿外侧较远处。
5.膝关节结核。可出现大小腿肌肉萎缩，尤以大腿肌肉为甚，关节肿胀明显，状如鹤膝，患肢渐渐不能屈伸。脓肿发生在膝关节周围，日久形成脱位或膝内翻或外翻畸形，患肢较正常为短。
6.踝关节结核。踝关节前后外侧先肿胀，继而流窜向内侧，小腿肌肉萎缩，并呈内翻畸形，脓肿出现在原发病灶附近。
4骨结核的治疗偏方
慢性骨髓炎的最佳治疗方法是“中西医结合，内外兼治”。内治法就是根据整体观念和辨证施治原则，针对每个病人的不同时期辨证服药;外治法就是局部给药，通过局部治疗达到外病外治的目的。骨髓炎中药外洗方配合骨髓炎熏洗机，通过中药熏洗的方法治疗慢性骨髓炎疗效显著。大多数慢性骨髓炎病人经中医中药辨证施治，系列药物内服外敷后可达治愈目的，但对一些骨质缺损较长、死骨创面较大者，为了缩短疗程，可利用显微外科带血管骨瓣、皮瓣、肌瓣等组织瓣移植手术来达到病灶清除彻底、缺损修复可靠、功能恢复较快的目的。
显微外科治疗应采用能简单不复杂、能带蒂不游离、能局部不远离的“三不”原则，尽量减少创伤痛苦，提高成功率。对有些下肢慢性骨髓炎合并骨缺损不愈合患者，采用在缺损区加压愈合，在炎症以外区域截骨延长，借外固定支架使加压愈合与截骨延长在同一肢体同步进行，可有效地解决骨缺损下肢短缩的问题，一部分病人通过这一新技术可恢复肢长，重新迈步行走。
5骨结核的病因是什么呢
其病因多为正气虚弱，筋骨局部伤损。
骨结核是由结核杆菌侵入骨或关节而引起的化脓性破坏性病变。祖国医学因其病发于骨或关节，消耗气血津液，致使后期形体嬴瘦，正气衰败，缠绵难愈，故名骨痨。又因本病成脓之后，可流窜他处形成寒性脓肿，破溃后脓液中伴败絮状痰样物，故又名流痰。本病多见于前儿童和青少年。大多数病人年龄在30岁以下。10岁以下，特别是3-5岁的学龄儿童发病率最高。发病部位多数在负重大、活动多、容易发生劳损的骨或关节。发病于脊柱繁荣骨痨最多，约占所有骨痨的一半，其次是膝、髋、肘、踝等关节。四肢张骨干、胸骨、肋骨、颅骨等则很少发病。
骨痨在清代以前的文献中，大多混淆在阴疽、缓疽、流注、鹤膝风等病症中。直到清代，才逐步，明确地把它从阴疽、缓疽等病症中区分出来，并以“痰”命名之。如清·《疡科心得集?辨附骨疽?附骨痰?肾俞虚痰论》曰“附骨痰者，亦生于大腿之侧骨上，为纯阴无阳之证，小儿三岁、五岁时，先天不足，萨那阴亏损，又或因有所伤，致使气不得上升，血不得行，凝滞经络，乃刺破后，脓水清稀，或有豆腐花块随之而出，肿仍不消，元气日衰，身体缩小，而显鸡胸鳖背之象 。”清.《医门补要. 腰痛日久成龟背痰》、晚清.《外证医案汇编?卷三?流痰附论》对骨痨的病因病机进一步作了较详细的论述，明确指出“痰”因正虚之体，遭外邪入侵和损伤而发。
现代一些将病变在骨骼的骨痨称之为骨结核，病变在关节的骨痨称为关节结核。
