有一种酒叫交杯酒，这种酒有时候吃得男方头大，女方生气，更有意思的是，有些开始高高兴兴的坐一块，结果是各自愤怒的离开。
这种交杯酒不知道其他地方有没有，反正笔者的老家，已经流行了很多年了，交杯酒，不是酒，而是一种男女双方结婚前，由男方出钱，宴请女方至亲一起商量结婚相关事宜的酒席，称之为交杯酒。
交杯酒一般情况下，参加的有男方的叔叔伯伯（男方只喊家族亲兄弟姊妹），女方的则是女方的亲叔叔伯伯长辈已经舅舅姨妈这些，除了在结婚之前，双方父母亲戚聚在一起，提前认识一下之外，还要商量结婚中，各种规矩和女方要求。
交杯酒一般都是由介绍人主持，在讲究明媒正娶的礼节中，只要举行了结婚典礼的都有个介绍人，有些双方自由恋爱的，一般情况下都要找一个合适的人充当介绍人，因为，在女方家长向男方家长提要求时，有些要求不方便直接面对面提时，中间就需要介绍人互相传话和协调，所以，介绍人协调能力不行的，有些男女方亲戚不会说话处事的，往往在吃交杯酒中，还会出现当场吵架，严重的还发生抓扯。
娶媳全厅红，嫁女满屋空，这是以前一个非常普遍的观念，而以前，也的确如此，男方在结婚以前，把屋子打扫干净，全部清空，然后，女方的陪嫁物品一到，整个男方屋子里塞得满满的，而女方，结婚前满屋的陪嫁物品，结婚当天之后，满屋就空荡荡的了。
结婚后，女方家长辛苦养大的姑娘从此就成了别人的儿媳，住进了别人家，以前的“嫁出门的女，泼出门的水”也由此而来，因为古老的习俗都是，父母的生老病死，嫁出门后的女儿从此就是客人，不承担父母的赡养责任，而女儿对娘家父母的孝敬，则是凭大方，而男人，在父母的问题上，如果去要求嫁出门的姐姐或者妹妹共同赡养父母的话，则视为没骨气，没出息，这种观念，就是在如今，虽然已经逐步淡化，但是依然存在（大部分父母的赡养基本上还在由儿子负责，女儿只尽孝心）。
因此，在结婚事宜商量中，基本上都是女方向男方提要求，比如，给多少彩礼，娶亲时需要哪些东西，给女方的直系亲戚如何送礼等等，商谈中，基本上都是男方父母满足女方家族要求，而男方很少要求女方多少陪嫁这些的（女方基本上都是穷有穷打发，富有富打发），自然，贫富不一样，女方的要求也是不一样的，古时候所谓的门当户对，也多半如此而来。
在吃交杯酒了，基本上男女双方已经只是举行一个婚礼的形式而已了，按理说，应该是欢欢喜喜，高高兴兴的，然而，往往因为在吃交杯酒中，男女双方的直系家族都在，因此，在商量关于结婚中的一些要求时，往往很容易产生矛盾，遇上不会协调的介绍人，一场原本高高兴兴的交杯酒，结果吃得不欢而散，不过，只要结婚的准夫妻俩意志坚定，最终都会达成一致意见，只是，遇上这种情况，这样的交杯酒要多吃几次而已！
也许现在很多年轻人认为，一切自己作主，事实上，农村婚礼中的各种规矩习俗，结婚当事人基本上是不会管事的，都是由父母亲属负责这一切，而当一个人在真正的面对和处理这些事情时，就说明人已经步入中年，逐步迈进老人行列了，上敬父母负赡养之责，下爱子女尽男娶女嫁义务，这就是每个人做人最基本的人生职责。
婚礼中的规矩其实很多很多，各个地方不一样，随着社会的进步，时代的发展，婚姻大事中的各种礼节也发生了变化，各种繁文缛节和观念得到了改善，只是这个交杯酒，在如今的现在，却越来越吃得没有以前那么顺利，那么开心了，因为，对于金钱，诱惑越来越大了，人们的看法也现实势利多了。
朋友们，你们那里有吃交杯酒习惯吗？你吃过这样的酒吗？
