谚语是民间流传很广、言简意赅的一种语言形式，一条简短的谚语中蕴含着很多智慧和经验，但由于其易于传播，往往一些谚语表达的观点，成了民间的一种约定成俗的观念。例如题主说的“竹子开花，就要搬家”，“竹子开花”跟“搬家”之间有必然的联系吗？他们之间的联系又是如何建立起来的？
先说“竹子开花”这种现象
竹子是一种非常特殊的植物，其开花的周期规律跟其它的植物有很大的区别。不同的竹子品种开花的周期也不一样，有的每年会开花，但有的要几十年才开一次花，开花周期最长的是桂竹，1才开一次花。有些老人一辈子才见过一次竹子开花，所以竹子开花这种现象总有笼罩着一种神秘感。
再说竹子开花所需要的条件
关于竹子开花的机理众说纷纭，大部分观点都强调跟竹子生长环境的恶化有关。外在环境说认为，竹子在缺水或缺乏营养时，竹子的光合作用减弱，进一步造成竹子体内的碳氮比增高，进而产生了竹子开花的条件。
内在环境说认为，竹林里的竹子不是相互独立的，一片竹林地上竹子呈分立状态，地下竹鞭则交错联成一体，竹鞭是指竹子细长的地下茎，当竹林里布满了老竹鞭时，新竹鞭很难生长，竹林将面临退化的趋势，这时竹子开启开花模式，老竹子便枯死。
在农村很多人发现出现大水、干旱或地震等要“搬家”的现象时，经常发现“竹子开花”，所以有了“竹子开花，就要搬家”这种民谚，但“竹子开花”能否成为一种科学的预兆，现在科学界并无定论。
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