由荔浦芋头刨成丝入锅蒸熟，再加上香猪油和猪肉泥的调入，让香芋丝一下子变得有滋有味。细腻香粉的芋丝送入口中，在唇齿间弥散着田园气息，留下无尽的回味。
教大家做一道荔浦芋丝。芋头营养丰富，色香味俱全，被认为是蔬菜之王，软软糯糯的口感，吃起来总能让人感到暖暖的。
准备材料：
主料：荔浦芋头1个；半肥瘦猪肉配料：葱花；生抽；耗油；味精鸡精；胡椒粉；老抽；美极鲜；糖
烹饪步骤：
1.荔浦芋头去皮，改刀成丝。
2.半肥瘦猪肉剁碎做成卤肉酱。
3.把切好的荔浦芋丝放在一个大碟上面，芋丝上面放入做好的卤肉酱一起蒸，大约需10~12分钟即可。
4.荔浦芋丝蒸好后，淋入少许生抽、辣椒和葱花即可食用。
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