河南酿酒设备：简单三招教你区分纯粮酒和勾兑酒 别再上当了

大家好，我是郑州大帝科技的小飞，今天教大家如何区分纯粮酒和勾兑酒。由于白酒市场的混乱，很多人花了高价钱，反而买到的是假酒，勾兑酒。亏钱就算了，喝坏身体住院更是得不偿失。今天小飞就教大家几招简单区分纯粮酒和勾兑酒的区别。

1，闻气味儿

取一点儿酒倒入手心，然后搓一下，如果发臭的是因为里边含的有勾兑酒精，香精。不发臭反而有粮食的香味儿，就是纯粮酒。

2，兑水法判断

往酒里兑少许白水，如果看着发浑了，就说明是纯粮酒；不发混的说明是勾兑酒。

3，看酒香、尝口感

闻：纯粮酒的香气是纯粮酒自身产生的，就算打开瓶子，也会源源不断的释放出来，而且越来越浓，就算喝完了，杯子里也会有浓郁的酒香；勾兑酒、劣质酒的香气是由于添加的香精，主香精、助香精、定香剂组成，像劣质化妆品一样扑鼻，如果一直开着瓶，香气会越来越淡。

尝：纯粮酒入口细滑，口感细腻，入口之后不用自己下咽，会顺着咽喉往下流，然后一股热气从胃里顶出来，到四肢都会感觉暖暖的；而勾兑酒是口感干燥，冲鼻，喝入胃里感觉如刀子在割嗓子一样火辣辣的感觉。

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