很多人在购买水果的时候，都会选择自己认为口感好又很吸引人的水果，但其实大家会发现有一种名字特别好听，但是长相却很一般的水果，它就是猕猴桃，当然它也被人们称为奇异果。
从颜色上来看和土豆有很多相似的地方，但是它的果实上面长满了毛。其实这种水果要比大家所看到的口感更好，营养价值也是非常高的。
其实这种水果属于一种有雌株和雄株之分的植物，作为一个藤本型植物来说，它的形态其实也是比较大的，并且雄株和雌株也有一些区别。
不管是大面积种植还是小面积种植，都需要挑选雌株和雄株一起栽培方法，才能够结出果实。而且雌株的花和叶子都是比较大的，表面的毛分布也比较少。
其实这种水果的叶子就算是两个手掌大小一样，边缘还有一些倒刺，叶柄上面覆盖着不同颜色的毛。果实的形状就像是椭圆形的一样，大小和鸭蛋大小差不多，而里面有很多黑色的种子，再加上栗色的果肉。
可能在没有成熟的时候，它的果实是非常硬的，但是在完全熟透了以后就会变软，所以说在成熟以后储存的时间是比较短的，很多人们都是在硬邦邦的时候买回去的。
其实这种水果在种植的时候也需要掌握很多的问题，比如说在温度上面应该让它生长在温暖而湿润的环境当中。另外就是在不同阶段所需要的温度也是不同的，比如说在发芽的时候应该将温度控制在11℃左右，而在开花的时候就应该控制在16℃以上。
等到结果的时候应该把它控制在20℃左右的温度下，整个的培育过程当中大概需要3~4个月，所以说在这期间都需要满足10℃以上，这样才能够使猕猴桃正常的生长。
其实虽然说这种水果的营养很丰富，但其实它是一个抗风能力特别弱的水果，不能够在风比较大的环境下种植，应该在北风且向阳的坡面去种植，这样的话才更有利于它的生长。
还有就是这种水果对于水分的要求也是比较高的，既怕干旱也怕洪涝灾害，所以需要及时的观察土壤，根据土壤的情况适当的进行浇水或者是排水。另外就是也要及时的预防很多的疾病，定期的进行消毒，才能够很好的预防疾病的发生，可以采用套袋的这种方法也是非常有效的。
