看似简单的白水煮虾，其实也有“讲究”，这样做才是正确的做法
随着现如今人们的生活条件越来越高，在我们平时的餐桌上，很多人也发现了越来越多种类的食物开始出现在我们的餐桌上，尤其是在以前的时候，很多人都吃不起的海鲜，现如今已经是成为了我们的家常便饭了，那么在吃海鲜的时候，大多数的人会更加的喜欢吃虾，因为大家都知道这种虾不仅价格亲民，而且味道也非常的鲜美，最重要的是营养价格也是非常高的，只是我们在吃虾的时候，大多数的人在家里面制作还是愿意做白水煮虾，可是看似简单的白水煮虾，其实也有讲究，只有这样做才是正确的做法。
虽然说我们平时在外面吃饭的时候，吃到的都是一些香辣虾或者是干锅虾之类的，可是自己在家里面制作的时候还是白水煮虾最简单，而且这种白水煮虾口感清淡，也是比较适合小孩子吃的，但是制作这种白水煮虾的时候，其实并没有你想象的那么简单，因为对于这种白水煮虾来说，如果我们在制作的时候不注意步骤的话，那么我们做出来的白水煮虾吃起来口感也是特别差，而且海鲜的腥味也是非常重的，所以今天我们要来为大家介绍的就是一个非常简单的白水煮虾的方法。
我们首先要准备鲜虾，然后要把这个虾放在水里面浸泡半个小时的时间，接下来我们要把这个虾线挑出来，因为对于这种虾线是非常脏的，是虾的内脏，如果我们在吃虾的时候不能够把这个虾线挑出来的话，那么这个虾吃起来，其实也是没有什么好处的，所以当我们把这个虾全部挑出来之后就要把它给放在一旁备用。然后再切一些姜片和葱段。
接下来我们要在锅里面放入水烧开之后，放入我们已经切好的葱姜，然后我们要把这个准备好的虾放在锅里面，对于这个煮虾来说，其实时间不需要太久，因为当我们看到这个虾的尾巴变得弯曲，并且已经变成红色的时候，这个虾差不多就可以了。为了能够让这个虾吃起来更加的美味，我们在煮的时候可以在这个水里面加入几滴香油，这是为了让这个虾的口感更好更鲜嫩。
接下来我们就可以把这个虾捞出来，放在凉白开水里面浸泡一下，这是为了让这个虾的口感更加的Q弹，当我们在浸泡的时候，我们就可以迅速的再准备一个料汁，这个料汁也是非常简单的，只需要用一些生抽或者是味极鲜酱油，加入一些陈醋，再点入几滴香油就可以了，然后我们要迅速的把这个虾给捞出来，放在盘子里面就可以做出来，这样的一个非常美味的白水煮虾了。
其实对于这种白水煮虾真的是非常的简单，只是我们在制作的时候就一定要注意这个虾线一定要挑出来，并且我们把这个虾煮好捞出来之后，也是要把它迅速放在凉白开水里面浸泡一下，这是为了让这个虾的口感更好一点，那么对于这样的一个白水煮虾来说，只要我们按照这样的一种方法做，其实我们做出来的白水煮虾口感就会特别的好，是怎么吃也吃不够的。
