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原来巧克力有这么多你不知道的做法

时间:2020-02-24 14:43:07

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原来巧克力有这么多你不知道的做法

巧克力的美味很多人都无法抵挡,今天我们就来看看巧克力都有哪些做法。

巧克力曲奇

准备黄油,面粉,细砂糖,糖粉,可可粉,水。将黄油融化,之后加入细砂糖、糖粉,搅拌均匀,用打蛋器打发,直到颜色发白,体积膨胀变大,加入一颗蛋黄,搅打均匀;放入面粉和可可粉,将面糊放入曲奇制作的工具裱花袋;将面糊挤在烤盘上,放入烤箱,出来后就是一份美味的巧克力曲奇了。

巧克力派

首先融化黄油,接下来把奥利奥饼干粉碎成奥利奥饼干屑。

如果你没有食品加工机,你可以使用一个大型塑料保鲜袋,把所有的饼干放进去然后捣碎了,虽然我觉得很浪费时间,没有食品加工机用得方便,但是食品加工机要清洗起来也是很麻烦的。我用食品加工机,直到饼干上的脉冲设置分为细屑。然后把融化的黄油和打开食品加工机低设置和混合的黄油饼干屑,直到混合物像湿泥。这就是你知道黄油已经混合好。如果你是做包的技术,把袋子里融化的黄油和一起搅拌,直到混合摇匀。拿出平底盘,将饼干屑放进平底盘,不需要太多,只要铺满平底盘的底部即可,然后把装有饼干屑的平地盘放进冰箱里冻一会。接下来融化巧克力,将巧克力融化后倒入平底盘里,用刀抹平,

最后摆上你喜欢的水果,草莓,蓝莓,树莓,葡萄,一份美味的巧克力派就做好了。

巧克力卷

准备鸡蛋,细砂糖,牛奶,低筋面粉,可可粉,淡奶油,巧克力碎,将鸡蛋打碎,加入细砂糖,牛奶搅拌,再加入低脂面粉和可可粉,将过滤后的面粉盖上保鲜膜,静置30分钟,之后将面糊按照做薄煎饼的方法,制作几个巧克力煎饼,将煎饼中间抹上奶油,再撒上巧克力碎,最后将煎饼卷起来,一份好吃的巧克力煎饼就做好了。

巧克力鸡蛋树叶饼

将可可粉撒入面粉中,面粉变成咖啡色,将面团擀成薄饼,在树叶上摊一个鸡蛋,鸡蛋用树叶包裹着,鸡蛋中渗入树叶的味道,将树叶煎蛋放到烤好的煎饼上,一份美味的巧克力鸡蛋卷饼就做好了,在墨西哥有一家专门制作巧克力的电,里面提供关于巧克力的各种美食,满足你对巧克力的所有幻想。

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