这 是送给全天下女人的礼物 祝愿我们永远 笑口常开 幸福美满

大家好，这里是菜鸟下厨，每天为大家分享美味好吃的糕点的制作，今天给大家带来的是一种颜值很高的糕点——天鹅泡芙的制作方法，喜欢就来点个关注吧！

昨天晚上，已经很晚了，迷迷糊糊的都快要睡着了，突然，手机铃声大起，拿来手机一看，是闺蜜打来的电话，她问：”明天准备怎么过？“我愣了一下，想想明天是什么日子？不是我生日，也不是她生日，正在迷糊中，闺蜜大声说我，你是不是脑子又短路了？明天3月8号了！哦哦哦，对对对，要过一年一度的女王节了呀！其实，这个节日对于我来说好像没有真正的去把它当成一个节日来过！

现在的女人更加会追求快乐和独立的生活，可是结婚后特别是有了孩子的妈妈们，突然身份的多重性的变化，让我们措手不及，感觉生活过得很是迷茫，要做一个好女儿，要做一个好妻子，要做一个好儿媳，更要做一个随叫随到的好妈妈，还要拖着疲惫的身躯去上班，每天都是这样没日没夜的忙碌着，完全迷失了自我！结婚前，谁还不是个十指不沾阳春水，娇滴滴的小公主！

这，是送给全天下女人的礼物，祝愿我们永远，笑口常开，幸福美满！今天女王节，我们要做自己的女王！当然，也可以把自己当做小公主！昨天晚上，接了闺蜜电话后，就一直难以入睡，总想着今天我要做些什么，左思右想，还是做些有颜值还美味的食品来得更实在些吧！接下来，就给大一起来分享一种甜品——天鹅泡芙的制作方法，愿天下所有的女人们，都像天鹅一样，优雅美丽！

【天鹅泡芙制作方法】

材料：牛奶60毫升，水160毫升，黄油120克，盐1克，底筋面粉120克，鸡蛋220克（大概有5个左右，要看鸡蛋的大小），鲜奶油适量，果酱适量，糖粉适量。

1、我们先来制作泡芙皮，把牛奶、水、盐一起放入锅里煮沸，低筋面粉用筛子过一下，黄油加热融化后，倒进过筛后的低筋面粉里搅拌均匀后倒入锅里，继续搅拌均匀后用小火，一边加热一边搅拌，一直搅拌成看起来比较的均匀，有黏性的面糊后，关水放凉。

2、把鸡蛋用打蛋器打散，面粉放凉后分2次的加入蛋液，搅拌均匀，一直搅拌到面糊呈均匀的向下流的糊状时就可以了，把一小部分面糊装进带有裱花嘴的裱花袋中，在烤盘上均匀的挤出”2“字的形状，来做为天鹅的颈部把烤盘放入提前预热好的烤箱里，上火190度，下火170度，烤10~15分钟后出炉，放凉备用。

3、把剩下的面糊装入带有裱花嘴的裱花袋里，在烤盘上挤出水滴样和花瓣状，作为天鹅的身体，然后把烤盘放入提前预热好的烤箱中，上火200度，下火180度，烤25分钟左右取出来，放凉备用。

4、把鲜奶油打发到7分发，一直打到表面看起来有纹路就可以了，泡芙完全冷却后，在其侧部和底部，分别戳一个小洞，把第一次烘烤完成的”2“字形部分按进底部的小洞中，然后用裱花袋在侧部的小洞中挤进鲜牛奶，用不同颜色的果酱做出天鹅的样子，最后在表面撒上一些糖粉来装饰就OK完成了。

这，是送给全天下女人的礼物，祝愿我们永远，笑口常开，幸福美满。今天为大家分享的天鹅泡芙的制作方法就到这里了，喜欢的亲们要记的转发、收藏、关注、点赞哦！谢谢您的支持！

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