文/好奇的萌娃控
幼儿园是孩子脱离父母后，第一次进入的集体生活，所以父母对于幼儿园的选择非常看重，给孩子选定一个幼儿园之前，会查看幼儿园的师资力量、幼儿园的规模、幼儿园老师的素质、幼儿园的环境等等，其中饮食搭配也是家长非常看重的一点。
大多数幼儿园都是三餐两点，或者是两餐两点，餐就是早中午餐饭，点就是上午、下午点心。孩子正值成长发育期，家长非常重视餐饮，而上了幼儿园后，孩子大多数时候都是在幼儿园吃饭，这也是父母重视幼儿园饮食的主要原因，不过不管家长怎么重视，很多幼儿园该糊弄还是照样糊弄。
鸡蛋面里没有蛋
睿睿妈妈是一个全职妈妈，每天几乎把所有的精力都放在儿子身上，儿子上幼儿园后，睿睿妈妈也是整天盯着群里的一举一动，生怕儿子出一点意外。
这天放学睿睿妈妈照常询问儿子，中午吃了什么饭，睿睿回答：“面条”，因为之前幼儿园出食谱的时候，有西红柿鸡蛋面这一项，所以睿睿妈妈再次追问是西红柿鸡蛋面吗？没想到儿子回答：“就是白水煮面。”
儿子的回答让妈妈很崩溃，立马在群里询问别的孩子怎么回答，没想到很多宝妈反应都是说的吃的白水煮面。
这让睿睿妈妈气不打一处来，自己给儿子选择的幼儿园，是本市比较不错的，光是托费每个月就2500元，伙食费更是高达1000元，比那些普通幼儿园高很多，就出狠心花这些钱上儿子上这所幼儿园，就为儿子能过得舒服些，吃好、学好，现在却只吃白水煮面，这能达到孩子所需的营养标准吗？
睿睿妈妈气不过，把这个问题反映给幼儿园老师，没想到幼儿园却回答了一句“西红柿鸡蛋面，里面的面确实是鸡蛋做的，也就是说面条里含鸡蛋。”老师的回答让睿睿妈妈哑口无言不知怎么反驳，心理却默默做出了给儿子转园的决定。
分析：
西红柿鸡蛋里没有鸡蛋，难道和老婆饼里没有老婆，鱼香肉丝里没有鱼，是一个道理？孩子正值长身体阶段，吃不好很容易影响发育，而且国家有明确规定，幼儿园收取的伙食费要全部用于孩子餐食支出，难道说，家长们交的伙食费，连给孩子们的面条里加点鸡蛋星都不够？
教委规定的幼儿园伙食标准
明确规定，幼儿园招生时承诺的几餐几点都要严格执行，同时幼儿园每个月伙食费用处都应对家长公布，由家长委员会签字同意。
幼儿园每顿正餐都要保证一荤一素，那么像鸡蛋西红柿面这种餐食，是算荤还是素呢？一般我们从外面吃饭，有鸡蛋的就算是荤面了，所以于情于理，鸡蛋西红柿面里都应该有面。
自后，全国中小学和幼儿园食堂不允许外包出去，这一决定保证极大地保证了孩子们的餐饮安全，没有中间商赚差价，其实幼儿园伙食费方面是能达到收支平衡的。
家长如何监管幼儿园伙食问题？
一：询问幼儿园供应渠道
供货渠道决定了饮食的安全和品质，所以家长可以经常去询问幼儿园食材的供应渠道，如果是大超市供应的新鲜食材，一般没什么问题，毕竟有品牌保证。
二：参看饮食计划表
其实在决定给孩子选定这所幼儿园时，家长就应该查看好每周的饮食表，看看符不符合健康的饮食搭配，维生素、蛋白质、热量都是否足够，符合要求再把孩子送进去。
三：多询问孩子
像上述睿睿妈妈就因为足够关心孩子，经常询问孩子在幼儿园的饮食，才知道幼儿园的伙食出了问题，所以宝妈们可以时不时询问一下孩子，不管是幼儿园老师的态度还是餐饮，都能从孩子口中知道了解到。
对于上述“西红柿鸡蛋面没鸡蛋”事件，你怎么看？欢迎留言交流分享。
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