怎么做蜜汁烤肉,如何做蜜汁烤肉，做法教程图解，怎么做蜜汁烤肉,如何做蜜汁烤肉如何做好吃，怎么做蜜汁烤肉,如何做蜜汁烤肉低热量、低脂肪食品、含脂肪少，是健康营养美食，今天教大家怎么做怎么做蜜汁烤肉,如何做蜜汁烤肉。具体步骤如下将肉加腌料腌制，时间稍长一些较好，会更入味。若次日烤，头一天可腌制。摄氏400度烤45分钟左右（适个人烤箱和肉的大小而定）至熟。
1蜜汁猪肉脯
1.猪肉末加调料混合，顺着一个方向拌匀
2.锡纸抹油，把肉末倒在上面
3.盖上保鲜膜
4.用擀面棍擀成薄厚均匀
5.刷上蜂蜜水，洒熟白芝麻
6.中上层，180度30分钟
7.翻面，刷蜂蜜水，洒熟白芝麻，180度30分钟
8.烤好后晾凉，切成小块
2蜜汁烤翅
1.将全翅洗干净后，用叉子在翅膀上叉些洞洞，加入酱中均匀腌制半天或一天.最好途中翻个面.
2.将烤盘铺上油纸或锡箔纸，烤箱预热200度.
3.将鸡翅放入烤箱中下层，200度，烤25分钟.
4.拿出，再用刷子刷一层蜜汁酱，再进烤箱烤制5-8分钟即可出炉.
3蜜汁烤翅
1、鸡翅底部（也就是背面）切开几刀，这样更入味，造型也更完整。
2、加入调料：盐、胡椒粉、酱油、料酒、百里香。入冰箱腌制1小时。
3、烤箱预热220度，鸡翅放在烤架入烤箱。20分钟后取出，刷蜂蜜即可。
小诀窍
1、鸡翅最好买鲜的。
2、烤到一半时要翻转一下鸡翅，使其受热更均匀。色泽好。
3、刷过蜂蜜后再烤两分钟，味道会更棒！
4蜜汁排骨烤肉饭
1.用刀在猪小排肉面上划方形的刀纹深至骨头处备用。
2.取一大碗，加入调味料A混合均匀后，涂抹于作法1的肉排上腌渍约20分钟。
3.取一锅，加入调味料B的麦芽糖及水，开小火慢慢煮溶成浆后熄火。
4.将烤箱预热至200℃。
5.将作法2腌渍好的肉排平铺于烤盘上，放入烤箱以200℃烤约20分钟。
6.取出作法5烤好的肉排，刷上作法3完成的浆汁即成蜜汁排骨。
7.取一碗适量的白饭，将作法6的蜜汁排骨放在白饭上，配上自己喜欢的小菜与配汤，就可以享用了。
5蜜汁烤雞腿
1、蒜1瓣做成蒜蓉。
2、去骨雞腿肉1塊在皮上劃幾刀，加入步驟（1），醬油2匙，白砂糖2小匙，料酒1匙兩面按摩一下，冰箱冷藏20分鐘以上。
3、不粘鍋平底鍋中火加熱不要放油，將步驟（1）兩面各煎1分鐘。
4、烤盤鋪錫箔紙，步驟（3）烤箱加熱165度20分鐘，每隔5分鐘翻面用毛刷刷上蜂蜜。
5、最後5分鐘將皮那面向上，刷上蜂蜜，溫度調成230度上色。
6、烤好裝盤，上面灑適量白芝麻。
