春季来临，树液慢慢开始流动，果树根系贮藏营养向上运输，芽片开始活动，这个时候识别花芽叶芽基本上比较准确了。为了方便果农在修剪的过程中准确地区别花芽和叶芽，把以前看的知识奉献给众多果农朋友。果树修剪不要管花芽该咋修剪就咋修剪，这话用于果树造型是正确的。但是也带来很多问题——如大年树要重剪，小年树要轻剪，无花幼旺树更要轻剪长放。如不管这些一味造型修剪量很大，那些小年树、无果树、幼旺树会由于第二年果少或无果压树会重新引起旺长而不利于第二年形花。所以作为一个果农，能正确识别花芽对于修剪来说很重要，才能做到心中有树势，下剪如有神。
顶花芽（一般着生在短枝或者叶丛枝顶部）
花芽的颈部较细，芽体饱满充实，外形有明显的棱起，芽尖呈钝圆并向一边歪斜，鳞片数量多，抱合紧密，中间有个鳞片大而突出 扣住芽体顶部。优质花芽的鳞片茸毛稀少有光泽，边缘褐色部分狭窄而不明显。其特征是：头大脖细脑袋歪，中间突出一个大鳞片，并有光亮小黑边。剥去花芽鳞片可见到一个毛茸嫩绿的圆球体，这个圆球体就是花序的雏形，晚花和二次枝的弱花不完全具备上述外部形态特征，在实际操作中要仔细辨别。芽体肥大饱满，先端钝圆，鳞片多，抱合紧，手捏发硬，外表色泽新鲜光亮，多数品种芽体上有三个棱体，中间有一鳞片突起偏大，芽子基部较细，上部歪向一边，下部脱叶痕突起明显；剥去鳞片，芽内有一团（2~7个）毛茸绿色小颗粒，即为春季花蕾。
注意：顶花芽一般比较饱满，所以结果质量好，因此花量不足时尽量保留！
顶叶芽（一般着生在夏季封顶枝条的顶部）
芽体瘦小直立，瘦瘪，颈部较粗。鳞片茸毛多抱合松弛，褐色边缘较宽，中间鳞片不显大不突出。脱叶痕突起不明显，鳞少而松，棱起步明显，手捏发软，茸毛多而长，芽子暗而无光，剥去鳞片，芽内有3~10个针刺状绿色嫩尖，即是明年叶子的雏形。
腋花芽（一般着生在较弱的长枝的中下部）
一般着生在健壮发育枝的秋梢部。外部形态特征是：芽体肥厚长椭圆形，明显大于侧叶芽，多数芽尖歪斜，芽自向外微微张开，不紧贴枝条，鳞片光亮无茸毛。其内部特征与顶花芽相似，只是嫩圆球较小而稍扁，小圆球数量少。金冠和富士（乔化）等好多品种都能形成腋花芽，尤其是大年树要注意。
腋叶芽（所有中长枝的中部均能形成叶芽，只是有一些是饱满芽，一部分是秕芽）
芽体扁而短小，多呈三角形，紧贴附于枝条着生，芽尖小不歪斜，鳞片色暗有茸毛。其内部特征与顶叶芽相似。
需要注意的是：不同树势花芽肥瘦也不一样，壮树花芽充实饱满，弱树花芽相对瘦小；不同部位，不同枝类的花芽也不尽相同，位于内膛，底层和衰弱枝上的花芽瘦小，而位于上层和健壮果枝上的花芽就肥大。另外，有些位于中庸枝顶端的芽子，外形介于花芽和叶芽之间，这样的芽叫中间芽，这种芽由于分化阶段不够，来年仍是叶芽，冬剪时仍注意区别。
