世上的水果千千万，没见过的最好看，说到榴莲，大家肯定是见过的，闻着非常臭的一种水果，同时也以臭味出名，但是营养价值是非常高的，素有水果之王的美誉，但是光知道它营养价值高可不行，它还有一个品种叫做，沙巴红肉榴莲，大家听说过吗？
相信大家就算天天逛水果店也不会发现，它是榴莲界中的极品，被称为最珍贵的水果，是国外的一种水果，在中国几乎是看不见的，因为这种水果的产量很少，因此就算是在当地也是很少看见，即使是有钱也买不到，因此限制出口，在其他国家的市场上根本看不到这种榴莲，估计吃到过的就是土豪了。
爱吃榴莲的朋友都会知道，榴莲的品种是很多的，有猫山王，黑刺，苏丹王，金枕等等，品种不同口感自然也不相同，其中越贵的榴莲口感越好，但是总体来说营养价值是差不多，像其中的黑刺榴莲就是属于，口感和甜度都比较好的品种了，因此非常的受大家欢迎，这种沙巴红肉榴莲也是榴莲的一种，但是算是它们当中最珍贵的产量最少的品种，物以稀为贵。
沙巴榴莲的个头普遍都不是很大，俗话说，浓缩的就是精华，吃水果往往是个子越小的越香甜，除了个别的常见水果之外，这种榴莲的外表黄中带绿，看上去没熟的样子，其实里面的果肉也就可以吃了，而且外面的尖刺很细长，和一般的榴莲还是有区别的，而且外面通常会有开裂的裂缝，这种更加的香甜，因为里面的果肉已经熟透，一般来说，沙巴榴莲外面的皮是很好剥开的。
里面的果肉是红色的，所以也是它的最大特色之一，大家都见过红色的红龙果和红色的蜜柚，但是几乎没有见过红色的榴莲，不知道味道是怎么样的，肉质饱满，一打开就让人嘴馋，闻起来居然还有一种香甜的气味，就算是平常在恶心榴莲的人，也可以接受，吃起来口感很绵软的感觉，几乎没有渣子，而且比普通榴莲的甜度高多了，估计这也是为什么这么贵的原因吧，除此之外外面的果壳也是有很大的作用，可以用来炖汤，全身都是个宝。
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