在过去贫苦的年代，什么东西都显得那么值钱，那个年代的很多食物都来自大自然的馈赠，大自然的野味也成了很多贫穷百姓的“救命粮”。至今在老一辈农民的心里依然甚是感激。现如今已随着时代的发展，经济大幅度提升，即使是农村的农民也不用再天天吃这些野餐，而很多野味便被逐渐遗忘，却不知这些野味的作用之大，有时候远远超乎想象。就如小编要讲的这种植物，它的果实酷似鼓槌，小时候常摘来玩，如今才知价值好珍贵，这植物就是“辣木树”。
辣木树是多年生植物，属于落叶乔木，最初产于印度，被引入中国之后逐渐有逸为野生，野生遍布于热亚带地区，常生于荒野山坡或杂林中，植株的生长对于气候以及土壤适应力非常的强，耐寒又耐旱，不过在热带雨林地区它的收成量会更大，如今在亚洲和非洲热带和亚热带都有广泛人工种植。
辣木树的植株生长高可达10-12米，树干直立，树枝延伸无一定规律，树形像一把伞，十分优雅美丽，它根部味道有股很重的辛辣味，所以便被取名为辣木树，其果荚生长外观相似鼓槌细又长，所以也有地方称为鼓槌树。
辣木树它的植株是全年开花，花开呈白色，花序广展，植株开花非常的漂亮，极具观赏价值，重点在于花开之时芳香四溢，花朵自带一股芳香很好闻，还没走近树旁就可以远远闻到花香，所以它辣木也是很多城市种于园艺观赏。它的结果期在6-12月，果期很长，果荚细长，垂直生长，外观形式鼓槌，也酷似豆角。
辣木树在过去它是农民的救荒粮，它的嫩芽和叶子都可以作为蔬菜食用，嫩豆荚也能直接食用，果籽可以当作粮食吃也可以当菜吃，所以辣木树的一身都是宝。但因它的果实外观很有趣，而常常免遭被农村娃当玩具摘去玩，殊不知它的价值好珍贵。它的果籽除了可以食用之外，如今被人们发掘它还可榨植物食用油，而它的嫩芽和叶含钾量高，还能有效平衡高血压病症。它还有很高的营养成分，含有人体所需维它命A、B、C、蛋白质、钙、钾、铁等矿物质。此外辣木树的根、皮、叶、花、果、籽、树胶等均可药用，因它的作用之大故而被誉为保健之宝。
辣木树的介绍大概就到这里，在读者们的家乡有没有这种树呢？你们知道它的可食用性吗？
